减肥列表

liver411

抹抹 07/24/03

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人一天摄入的标准热量应该在你的体重 X 20~30之间，比如说你的体重是60公斤，那么你应该摄入的热量是1200~1800之间。超过这个热量，你就会胖，低于这个热量你就会瘦。

人的基础代谢是每天能量 消耗最大的部分，即日常呼吸，心跳，甚至睡着时候也是在消耗热量的。这个基本在1180-1250之间。

关于运动：我查过许多资料，我觉得运动减肥最健康，但实际上对很多人来说很难坚持。因为那种热量消耗很少而很辛苦，与其运动三小时，不如少吃一小纸杯冰激凌。

减肥不要太快，不要幻想着我一个月瘦10公斤什么的，每个月2-3公斤对身体没伤害，而且很容易办到。

早餐：早餐喝些脱脂牛奶，牛奶补充钙质。然后吃两块梳打饼干或两片不加果酱的面包。如果面包是粗面的更好。国内如果没有面包，就吃那种粗面馒头半个。果酱的热量很高，我印象里好象是20克？就是80卡。

早餐一定要吃，因为饿着肚皮工作，身体还处于昏睡状态，没有靠食物唤醒机能，基础代谢水平低。不吃早餐工作，一天都没有精神。

午餐可以想吃什么就吃什么，只要热量控制在600卡以内。比较好的食物是，清蒸鱼。油爆虾，红烧肉，干烤牛肉之类的荤菜配蔬菜。鱼的热量很低，特别是鳕鱼，115克鳕鱼才提供80卡热量，而同等热量的牛肉大约只能吃50克-70克。蔬菜可以吃饱为止，因为蔬菜热量比水果还低。主食米饭要少吃，米饭热量较高而且容易转化成糖份储藏在身体里。我记不清楚了，好象一碗小碗米饭就是225卡的热量。这可以吃半斤多鱼了。

晚餐是减肥关键。医生告诉我晚上吃全水果加酸奶。但我实在坚持不下来，因为我习惯晚上吃的好了。所以我折中，吃一半水果，一半蔬菜，加一点点肉类，比方说火腿冬瓜，里面放少量火腿。或者炒的蔬菜里少放点虾仁。

关于烹饪：烹饪方法很重要。如果你习惯吃大油食物，一定瘦不下来。9克植物油就可以提供80卡热量。我现在多吃凉拌菜和清蒸食物。炒菜放油量比以前减一半。用不沾锅烹饪省油。

关于饮水：很多胖人是因为饮水少，身体的杂质和废物排泄不出去，堆积在身体里，我就是如此。我以前在新加坡这样酷热的地方，一天才喝两杯水。现在增加了饮水量，体重马上下来。一个人每天要喝1。5升水可以平衡代谢。2升以上的水就可以减肥。饮水也可以减低饥饿感，真是喝个水饱。我推荐喝荷叶茶。荷叶是一味中药，很便宜而且中药店都有卖，新加坡是37。5克才5毛钱，但是可以喝最少5次。荷叶的作用是消脂，喝荷叶茶以后一个月，人的口味会发生翻天覆地的变化，以前我很喜欢吃肉，无肉不欢，而且要吃重油的肉，现在口味很清淡，不吃肉也不是那么馋。

关于运动：这个我最头疼。因为我太懒，动一动要我的命。但！慢走100分钟消耗86卡热量，早上上班速度走1小时消耗60卡，跳健美操30分钟消耗60卡，爬楼1分钟消耗6卡，下楼一分钟消耗3卡，烫衣服10分钟消耗22卡，饭后洗碗收拾半小时消耗65卡，扫地拖地半小时消耗55卡。你知道这是 什么概念？意思是，你跑俩小时不如少吃一个冰激凌。一个纸杯冰激凌的热量是225卡。

我喜欢吃蛋糕什么的，面包，现在一查热量表，我决定放弃了，免得一口下去前功尽弃。我现在的甜点是酸奶。酸奶帮助肠胃蠕动，可以吃那些低脂肪高糖的酸奶满足一下口欲，比方说水果酸奶，草莓味的，芒果味的，桃子味的。实在想吃，就吃一点酸奶果冻，或酸奶布丁。一个味道非常差的小面包就得有225卡热量，好吃的那种更不要说了，一天固定就那么一点吃的，所以我决定放弃糖而选择肉。

最消耗热量的事情是思考。NND，做数学题一小时居然比跑步一小时消耗的还多！难怪偶胖，我最少10年没动过脑筋了！

先写这么多，马上附一张菜谱上来。

早餐：牛奶一杯，鸡蛋一个。一种好吃而没有热量的做法是烧一壶开水，熄火后将鸡蛋投进去泡5分钟，捞起来打在碗里，倒一点日本酱油，撒点海苔或者干海带丝或者榨菜，加葱花一点，很香。两片梳打饼干。

午餐：可选菜谱是，炒各种蔬菜，可以尝试各种调料与口味，豆瓣酱的，麻婆的，豆腐乳的，虾酱的，凉拌的。。。。。。。。我比较喜欢吃的是蒜蓉四季豆，蒜蓉芥兰，豆瓣酱油菜，腐乳冬瓜。凉拌类我喜欢吃豆芽拌金针菇。将豆芽在熄火的滚水内涮30秒，将金针菇在熄火滚水内涮15秒，捞起来控干净水，拌上盐，味精，醋，麻油，滴点辣椒油，拌匀了冻冰箱里，拿出来吃非常爽口。虾皮拌豆腐也很好吃。或者将任何青菜放水里川烫后捞起来沾川崎火锅料吃，也很不错。

肉的烹饪：不要吃炸肉，热量太高。吃肉汤，或干烤肉。我比较喜欢吃干烤牛肉。选牛腿肉，都是瘦的那种，放在酱油黄酒里泡，记得投入姜片，桂皮，八角数个。两小时后捞出，控干净酱汁放中火上烤20分钟。可以串在竹签上象烤羊肉串那样，不过肉块大许多而已，大约是4厘米见方大小吧！这个没一点油份的。很香。/ 油爆虾又简单又好吃。油少放点。/青椒蛤蜊肉/肉末蒸蛋/咸蛋蒸肉/豆腐樽。意思是将豆腐切成长条，不是那种嫩豆腐，老点的，将中间挖个洞，塞上馅儿，可以是虾仁和毛豆和胡萝卜馅，也可以是鱼肉香菜馅的。完了上锅蒸15分钟，出来淋点蘸料酱汁。/炒鱼片。用红肉椒，西兰花，黄肉椒配一起炒，颜色好看，味道鲜美。/海鲜豆腐煲。将豆腐用小油两面煎过，与鱼片，虾仁，笋片，香菇一起炖，起锅前下酱料，国内有那种海鲜豆腐的酱料的，没有就在烧的时候加辣椒酱一点加水，起锅前勾芡粉。/清烤鸡排。用鸡胸肉，两边拍平，用刀被剁松，加两个香菇，几片木耳，两片西红柿，一个肉青椒，包在锡箔纸里在220度烤箱里烤25分钟。记得烤箱要预热10分钟。出来打开锡箔纸撒上葱花，如果喜欢就撒点小茴香，即籽然啦


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您想拥有和我一样好的身材吗? 请发电邮给我...！

安心

以下是引用liver411在2003-7-26 11:55:00的发言：
　　 晚餐是减肥关键。医生告诉我晚上吃全水果加酸奶。但我实在坚持不下来，因为我习惯晚上吃的好了。｜[U]我就是这个习惯！[/U]
　　 关于运动：这个我最头疼。[U]因为我太懒，动一动要我的命。[/U]｜[U]这就是我。[/U]
　　 我喜欢吃蛋糕什么的，面包，现在一查热量表，我决定放弃了。｜[U]可我禁不起诱惑！[/U]
　　 最消耗热量的事情是思考。NND，做数学题一小时居然比跑步一小时消耗的还多！难怪偶胖，我最少10年没动过脑筋了！｜[U]哇，我哭，我就是这样！[/U]
　　 早餐：牛奶一杯，鸡蛋一个。片梳打饼干。｜[U]鸡蛋不喜欢，牛奶离不开，梳打饼干是最爱！[/U]
　　。。。。。。。。。

　　[em01]　　[em16]　　[em01]

youyu

请411不吝赐教！[em08][em08]

安心

以下是引用youyu在2003-7-26 16:01:00的发言：
请411不吝赐教！

　　多吃鱿鱼就行了。
　　不用谢！

　　[em03][em03]

小肥羊

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安心

　　我也支持你！
　　欢迎你常来！
　　支持支持！

少数派

荷叶茶是池塘里的荷叶吗？

安心

以下是引用youyu在2003-7-26 16:01:00的发言：
请411不吝赐教！[em08][em08]

　　鱿鱼没礼貌，记得下次称呼老师！

greenapple

不来增肥密决,休想我们叫他老师[em25]

youyu

以下是引用安心在2003-7-28 17:18:00的发言：
　　鱿鱼没礼貌，记得下次称呼老师！

不行啊，我的老师是yuerMM，除非她老人家把我逐出门墙，我才能改投411。[em20][em20]