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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 存档 1 乙肝饮食疗养
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乙肝饮食疗养 [复制链接]

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发表于 2003-5-1 13:08
乙肝饮食疗养

 

慢性肝炎在我国发病率很高,成为危害人们生命和健康的一种主要疾病。慢性肝炎患者在药物治疗的同时,辅佐以一些传统的食疗方法,这对疾病的恢复绝对是有好处的。这些饮食同样适用于患者家庭的其它成员。

1、冰糖银耳粥 银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类,且含大量胶原物质,能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝脏血液循环, 抑制脂肪的肝脏沉积,保护肝细胞膜的完整。另外,银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。本品为滋补肝肾,养颜同便的滋补品。


2、红枣枸杞子汤 红枣含多种糖类,提供肝脏各种营养和能量,含有大量的维生素A、B2和C等,能保护肝细胞膜抗氧化。枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质、 能补血降压,抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生,还可以降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化、脾功能抗进患者。


3、菊花绿豆汤 绿豆含蛋白质、脂肪及炭水化合物,含胡萝卜素和钙、磷等矿物质,与菊花同煮能增加清热解毒、利尿降压的效果,对降低门静脉压力和治疗腹水又辅助作用。


4、蜜蜂紫米粥 紫米又称黑米,过去为御用供品,含丰富的蛋白质和微量元素,能补气血,滋阴补肾,加深睡眠,强壮腰膝,恢复体力;能润肤养颜乌发,增加身体抵抗力,对肝细胞、贫血有一定疗效,并有认为对降低转氨酶, 促进肝细胞合成蛋白质,抑制肝细胞纤维化有辅助作用。本品用蜂蜜调味比白糖效果更好。


5、鲜豆浆 一般用黄豆制成了;含优质蛋白、人体必需氨基酸和矿物质,参与肝脏合成蛋白质,消肿利尿,清热降火,有助于降低门脉压。阻止肝硬化发展,提供肝细胞各种营养物质。


6、香菇芝麻肉汤 香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,如铁、铜、锌、硒等,也含有几种多糖,食用本品不仅提高身体免疫力,而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E, 能降低血脂和甘油三酯,消除肝内脂肪,对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。

   
   
   
   
   
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发表于 2003-11-29 09:55
谢了!!

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发表于 2003-11-29 13:10
哎~只有鲜豆浆最容易弄~
其他的好是好~就是有点麻烦~
一个人的心里会开出两个影子, 一个映在上面,低头就可以看到,那是我们随时爱上的人。 另一个却扎在深深的海底,那是我们不愿轻意想起,却永远不会忘记的,长在我们生命里的。 欢迎光临我的博客 http://hexun.com/koolkao

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发表于 2003-11-29 23:36
不会啊,都是常见的东西
[img]http://b

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发表于 2003-11-30 11:54
鲜豆浆最容易弄,也价廉.牛奶营养很丰富,哪个更好?
清风明月来关照,滴水之恩涌泉报; 山穷水复终有路,柳暗花明也逍遥。

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发表于 2003-11-30 13:46
牛奶怎样?
[glow=255,red,2]致我亲爱的: 我永远爱你。 [/glow]

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发表于 2003-12-1 11:53
选牛奶吧~最好是酸奶~
一个人的心里会开出两个影子, 一个映在上面,低头就可以看到,那是我们随时爱上的人。 另一个却扎在深深的海底,那是我们不愿轻意想起,却永远不会忘记的,长在我们生命里的。 欢迎光临我的博客 http://hexun.com/koolkao

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发表于 2003-12-1 12:36
豆浆.牛奶.酸奶一个也不能少..
: )

请问银耳是什么啊?
还有上面这些是甜的还是咸的?
谢谢

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发表于 2003-12-18 06:15
大家好,刚注册不久。怎么这么好的版面,人气不怎么样呀。大家都在睡觉吗???[em06][em06]
我再来给大家一点建议如何?
银耳红枣放在一起做汤对乙肝的治疗有好处呀,还有泥鳅和豆腐放在一起煸一下当菜吃也对肝炎有好处的呀
如果一个人过于努力地想把所有的事情都做好,那么他就不会把最重要的事做好。一个人对琐事的兴趣越大,对大事的兴趣就会越小;而非做不可的事越少,越少遭遇到真正的问题,人们就越关心琐事,最终会因此而会出沉重的代价。

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发表于 2003-12-18 06:43
都喜欢吃啊……谢谢……
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