不宜多吃的十种食物

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国家卫生部提醒全国同胞，以下十种食物不宜多食：
一、松花蛋。因为制作松花蛋要用一定量的铅，经常食品店用会引起铅中毒，还会引起缺钙。
二、臭豆腐。臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
三、味精。味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的二价阳离子钙和镁的利用，可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响。
四、方便面。方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。
五、葵花籽。葵花籽中含水量有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。
六、菠菜。菠菜营养丰富，但又含有草酸，食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。
七、猪肝。一公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上，而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。
八、烤牛羊肉。在熏烤过程中会产生如苯（a）芘这样的有害物质，是诱发癌症的物质。
九、腌菜。不宜长期食用。如腌菜腌制得不好，菜会会含有致癌物质亚硝酸胺。
十、油条。油条中的明矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。