对肝病饮食疗法的现代观念是什么

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近30多年来，肝病饮食疗法基本上是按美国巴蒂克博士的
“三高一低”。即高蛋白、高犊、高维生素和低脂肪设计的。利用
这种疗法对减少肝硬变并发胶水，协助肝细胞修复，延长生存
期均有一定效果，但肝病后发胖，引起脂肪肝的患者不在少
数。当今修正的观念是，结思者过多的糖和蛋白质，还不如给
他们每日提供多样化的饮食类别、计量指南和均衡良好的饮
食内容，尽量减少不必要的额夕哈品。而且要使饮食内容和烹
调技术要求尽可能适应个体需要。让肝病思者了解基本营养
知识，最重要的是让肝病患者保持旺盛的食欲，科学地把饮食
热量控制在753l一9204干焦(1800—2200千卡)之间，根据
自己的食量，把家常食品和我国丰富多彩的药脂进行搭配食
用，每餐吃到八分饱为宜。