肝胆相照论坛

标题: 厨艺天地集锦篇(美图尽现) [打印本页]

作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:07     标题: 厨艺天地集锦篇(美图尽现)

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 14:38 编辑

狭小天地,制作出五彩缤纷可口美食。

每一个贴子,都包含着作者的劳苦用心。

从制作到拍摄,从排版到发贴,大家都用心良苦,希望自己的贴子能给大家带来愉悦和开心不尽的乐趣。

无论制作手法简朴粗糙,抑或是复杂烦琐,大家在这一方小天地里贴上来的都是一种心境。享受美食不需要你是身份等级,贫富差距,只是大家共同拥有的这一份质朴简单的心。

许多精华美食篇因时间的流逝而石沉海底。

外面阳光明媚,是翻箱整理,抖动晾晒的好时期。这样才有助于厨艺天地的清爽明朗气息长久保鲜,香飘四溢。

排名不分先后,我是顺着第一页往前翻的,如果有佳作遗漏请给予指点。



作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:08

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-11 16:18 编辑

光棍节的礼物——8寸戚风蛋糕

芝兰作品(面包超人)

推荐理由:个人喜欢她,喜欢吃西式甜品的MM/GG们千万不要错过她的作品。所以面包超人当其所属。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-976601-1-1.html

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中秋将至——鲜肉月饼(精制油版本)

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-959062-1-3.html

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赶时髦的产物——黑麦调理面包

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-956781-1-4.html

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新奥尔良烤翅

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-949059-1-5.html

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日式OR韩式?——鳗鱼肉松寿司

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-955134-1-5.html

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中式点心之——香菇菜包

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-958490-1-1.html

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淡奶油面团之——花式面包

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-957412-1-1.html

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第一次做鸭子——魔芋烧鸭

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-838524-1-1.html

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人人都爱吃的——五香茶叶蛋

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-943334-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:10

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:40 编辑

青山 绿水 烧烤

霞飞满天作品

推荐理由:山青,水秀,美食,可口。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-939503-1-7.html

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鱼汤炖豆腐

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-878753-1-1.html

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俺的日常饮食

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-848122-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:11

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:42 编辑

『 梦白在厨房ing『翠绿白菜卷~

梦白作品(黑山小妖)

推荐理由:把美食做的如此美妙美幻,赏心悦目,非黑山小妖是也。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-974230-1-1.html

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原来老鼠也可爱

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-827899-1-2.html

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『 梦白在厨房ing『香汁鳕鱼~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-957904-1-4.html

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『 梦白在厨房ing『 珠圆玉润荔枝盏~~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-937202-1-6.html

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『 梦白在厨房ing『菊花香飘梦白家~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-978885-1-1.html

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『 梦白在厨房ing』玉米面发糕~~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-900398-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:11

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-11 16:16 编辑

我爱家常菜。。。第九季。。。酸豆角肉末。。。

莫念。。。作品

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-975394-1-1.html

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我爱家常菜。。。第七季。。。红烧鲫鱼。。。 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-971022-1-1.html

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我爱家常菜。。。第八季。。。懒人红烧肉。。。 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-973108-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:11

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-7 22:53 编辑

牛肉馅饼

A善解人衣作品

推荐理由:作品不多,但能给人小惊喜。

http://www.hbvhbv.com/forum/forum-forumdisplay-fid-1048-page=1.html

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教大家做干烧失恋鲫鱼

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-931130-1-8.html

面~~~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-931969-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:12

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:44 编辑

四川的豆花

四毛@ 作品

推荐理由:本土气息浓郁,土色土香,非常正宗的做法。

http://www.hbvhbv.com/forum/forum-forumdisplay-fid-1048-page=1.html

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卤鸡爪,粉蒸肉

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-957083-1-1.html

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荤豆花

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-973764-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:12

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:46 编辑

萱萱的厨房,欢迎就来品尝

杨冯雨萱 作品

推荐理由:认认真真做菜,认认真真生活。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-936760-1-2.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:13

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:50 编辑

继续发美食,红烧龙虾以及清蒸螃蟹

AntiHBV8101作品

推荐理由:喜欢吃虾吃螃蟹的,有眼福拉。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-938642-1-2.html

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某天下班回来和老婆一起做的普通的晚饭。 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-938169-1-1.html

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再来一个我们自己做的蛋饺,大家随便尝尝哦。 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-938243-1-1.html

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和老婆一起做的南瓜饼!

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-938237-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:13

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:10 编辑

渐近的厨艺----欢迎大家指导

思潮 作品

推荐理由:生活中的幸福小女人,看她的贴子都能感同身受,生活如此美好。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-909005-1-2.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:13

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 13:53 编辑

今日新菜。白切猪肉,猪肝,粉肠

很渺茫 作品

推荐理由:男人下厨,值得表扬。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-972010-1-2.html

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好久没做菜跟大家分享了,今日上几个小菜。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-926516-1-7.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:14

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-8 14:01 编辑

味餐桌---泡菜篇

一落清凉 作品

推荐理由:喜欢吃泡菜的,可以互相探讨一下经验。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-972786-1-2.html

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美味餐桌---特色养生食谱/萝卜丝鲫鱼汤

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-969182-1-1.html

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美味餐桌---花旗参片乌鸡汤

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-973346-1-1.html

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美味餐桌---五彩蒸面篇

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-977451-1-1.html

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过日子可少不了“吃”,关于烹饪的技巧可要必知喔 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-977347-1-1.html

美味餐桌---翡翠凤爪&附过程图解哩 ;) ...

http://www.hbvhbv.com/forum/forum.php?mod=viewthread&tid=964285&page=

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美味餐桌2---菠菜粉丝肉丸/蛋花羹/葫萝卜炒鸡肉/豆豉鱼 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-968237-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:14

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 21:56 编辑

贤妻良母进修中----钟情在厨房

钟情 作品

推荐理由:贤妻良母是怎样炼成滴?!

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-934807-1-2.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:15

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 21:56 编辑

私房菜之-----香菇嫩兔

cljcn作品

推荐理由:非常具有视觉冲击力,让人感觉又辣又爽。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-841278-1-2.html
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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:15

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 21:58 编辑

朵朵的厨房——三丝糊塌子

小花朵朵作品

推荐理由:糊塌子好吃。我喜欢吃鳝丝。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-958063-1-4.html

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朵朵的厨房——清炒鳝丝

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-956083-1-5.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:16

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 21:58 编辑

好吃不油腻的红烧肉

路人、乙作品

推荐理由:经典本帮菜。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-956632-1-4.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:16

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 21:59 编辑

酒酿小圆子,蚝油西兰花,还有。。。进来看吧。哈哈 ...

我爱我爸作品

推荐理由:图片色彩靓丽。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-865289-1-6.html

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三杯鸡,素烧茄子,还有水煎包。。。家常菜,嘿嘿 ...

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-854416-1-6.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:17

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-5 20:24 编辑

正在做一个特东北的菜—猪肉炖粉条

莫家姑娘作品

推荐理由:地方菜式浓郁。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-884460-1-6.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:17

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:00 编辑

蜂蜜柚子茶

夕阳作品

推荐理由:纯绿色保健食品。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-866101-1-6.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:17

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:01 编辑

今天晚上滴小葱煎豆腐·~~向阿姐学习没学成·~~ ...

xj19860712作品

推荐理由:可口的美食在于不断的实践。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-943526-1-7.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:18

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:02 编辑

凑热闹,上两个自己做的菜图。见笑了

绝望的刺猬 作品

推荐理由:细节中见诚意。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-943041-1-7.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:18

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:03 编辑

自制小吃---黄瓜凉皮

叶子的春天 作品

推荐理由:最近我就想吃凉皮,没想到这里就有。哈哈哈。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-940947-1-7.html

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微波炉自制薯片看世界杯

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-940807-1-7.html

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年夜饭

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-903830-3-10.html

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改良煎肉饼~

http://www.hbvhbv.com/forum/forum.php?mod=viewthread&tid=895083&page=

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传统韭菜盒子&荷包蛋~~

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-895535-1-11.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:18

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:04 编辑

老家的年夜饭

无影脚 作品

推荐理由:感觉到了妈妈做菜的味道。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-905568-1-8.html

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第一次做水煮鱼

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-904723-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-14 18:22

花了半天时间,才看到第7页,先做个记号。
待续。。。。。。

作者: 一落清凉    时间: 2010-11-21 16:30

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-5 20:25 编辑

不可不尝的12大海鲜,东海神产,极致海鲜!?你都有吃过 ...

手牵手 作品

推荐理由:美食+美图.

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-979048-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-21 16:35

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:06 编辑

教你25道菜 椒盐排骨 最后一道了 O(∩_∩)O~ 多谢大家的 ...

且共从容 作品

推荐理由:美食交流,无在乎原创。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-892979-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-21 16:43

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:06 编辑

美女要上得了厅堂,下得了厨房

幸福小妞 作品

推荐理由:美女要多才多艺。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-830170-1-1.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-26 21:24

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:07 编辑

清下肠子吧

另一片天空 作品

推荐理由:简单的食材,营养又保健。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-905231-1-10.html

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作者: 一落清凉    时间: 2010-11-26 21:43

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-9 22:08 编辑

可乐鸡翅

跳动的音符 作品

推荐理由:可口美食。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-891818-1-10.html

[attach]189265[/attach]


作者: 一落清凉    时间: 2010-12-4 21:15

本帖最后由 一落清凉 于 2010-12-5 20:26 编辑

做个四川名菜。。。回锅肉终于上菜了。。: ...

yoyusherry 作品

推荐理由:超喜欢的一道菜。虽然过于油腻。

http://www.hbvhbv.com/forum/thread-831364-1-1.html

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作者: wonder4078    时间: 2010-12-6 15:34

这个蛮全面的,支持下
作者: 一落清凉    时间: 2010-12-6 18:06

谢谢了,还待不断更新中。
作者: 一落清凉    时间: 2010-12-7 22:55

附着照片是刚想出来的点子,所以有待更新中~~~不分先后~~~
作者: 一落清凉    时间: 2010-12-8 14:39

不能上传图片拉~~~~只好等明天拉~~~
作者: 芝兰    时间: 2010-12-17 11:14

清凉真不是一般的勤劳呀
作者: wonder4078    时间: 2010-12-26 20:41

楼主太辛苦了,这么多原创作品,谢谢提供
作者: 思潮    时间: 2011-3-6 22:29

才看见这个帖子,辛苦了。
以后不知道做什么菜的时候,来这里看看就好了
作者: a394829229    时间: 2011-4-19 00:19

不知LZ是姐姐不?
誰要是娶了你  真是10輩子修來的福氣啊
姐姐做的  看我的直流哈喇子
作者: 四毛@    时间: 2011-7-16 11:19

嘿嘿,全是美食。喜欢吃虾,但是不会做。
作者: 平常一棵心    时间: 2012-3-8 08:57


作者: 天使兔子    时间: 2012-3-27 22:11

哎呀哎呀~~~我的口水啊~~~
作者: 平常一棵心    时间: 2012-7-1 15:55


作者: 9v6t9u4n3    时间: 2013-3-27 21:12     标题: 38 jumped out of the car

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