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标题: 冬菇云耳瘦肉粥 [打印本页]

作者: 很渺茫 时间: 2010-9-12 12:47 标题: 冬菇云耳瘦肉粥

冬菇云耳瘦肉粥的制作材料：　　主料：猪肉(瘦)60克,粳米60克
　　辅料：香菇（鲜）15克,木耳(水发)15克
　　调料：盐2克
　　教您冬菇云耳瘦肉粥怎么做，如何做冬菇云耳瘦肉粥才好吃
　　1. 将冬菇、云耳（木耳）剪去蒂脚，用清水浸软，切丝备用；
　　2. 猪瘦肉洗净，切丝，腌制备用；
　　3. 粳米洗净；
　　4. 把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量，文火煮成稀粥，再加入猪瘦肉煮熟，调味即可，随量食用。
　
　　防治高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症，亦可用于肿瘤的防治；脾胃虚寒、外感发热者不宜食用本品。

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