肝胆相照论坛

标题: 好玩哈~~~~ [打印本页]

作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:02     标题: 好玩哈~~~~

不敢到厨艺天下发,就到两湖一江玩哈~~~~~
O(∩_∩)O哈哈~

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作者: 问123    时间: 2010-3-8 16:05

小布袋妹妹,鱼鱼是喜头鱼吗?它发性很重的,要少吃,最好不吃。吃的时候也最好能把鱼筋剔掉呢
作者: 问123    时间: 2010-3-8 16:05

看了看,我喜欢第一盘菜,很有卖相
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:09

原帖由 问123 于 2010-3-8 16:05 发表
小布袋妹妹,鱼鱼是喜头鱼吗?它发性很重的,要少吃,最好不吃。吃的时候也最好能把鱼筋剔掉呢

什么是喜头鱼啊,我不知道哦。。。
我只知道它是鲫鱼啊。。。
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:10

问管,是鲫鱼呀!!!
家常菜可喜欢了!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:10

原帖由 问123 于 2010-3-8 16:05 发表
看了看,我喜欢第一盘菜,很有卖相


作者: 问123    时间: 2010-3-8 16:14

嘻嘻,百度来的

鲫鱼(鲤科)Carassius auratus
  [地方名]草鱼板子、喜头鱼、鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子、金鱼(江苏金坛)。


我们这里叫喜头鱼
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:15

呵呵,不知对不对
第一个 大白菜
第二个 青椒洋芋丝
第三个 鲫鱼汤
第四个 炒包菜?
第五个 小炒青瓜
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:17

鲫鱼是有很发性,但营养很丰富滴!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:18

原帖由 问123 于 2010-3-8 16:14 发表
嘻嘻,百度来的

鲫鱼(鲤科)Carassius auratus
  [地方名]草鱼板子、喜头鱼、鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子、金鱼(江苏金坛)。


我们这里叫喜头鱼 ...

哦,原来鲫鱼也叫喜头鱼啊
学习了~~~~
哈哈,谢问管~~~
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:18

报告问管,那个要剥鱼筋的好像是鲤鱼!
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:20

原帖由 问123 于 2010-3-8 16:05 发表
看了看,我喜欢第一盘菜,很有卖相

第一盘好像还没炒的吧!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:22

原帖由 locky 于 2010-3-8 16:15 发表
呵呵,不知对不对
第一个 大白菜
第二个 青椒洋芋丝
第三个 鲫鱼汤
第四个 炒包菜?
第五个 小炒青瓜

你说滴好好笑啊 ~~~~
哈哈,告诉你吧
第二张PP是第一张PP炒熟后的样子~~~
其实是莴苣,只是我切成了丝。。。
刀工不好,所以粗细不均
接着的是鲫鱼、包菜、黄瓜~~~~~
恩,后面的你说的是对滴。。。
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:26

是莴苣呀,我看那叶子当是白菜了,下面还有丝,
没看仔细
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:27

原帖由 locky 于 2010-3-8 16:26 发表
是莴苣呀,我看那叶子当是白菜了,下面还有丝,
没看仔细


作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:28

原帖由 locky 于 2010-3-8 16:18 发表
报告问管,那个要剥鱼筋的好像是鲤鱼!

鲤鱼有鱼筋的么
我咋就从来没有听说过捏。。。
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:30

原帖由 小布袋 于 2010-3-8 16:28 发表

鲤鱼有鱼筋的么
我咋就从来没有听说过捏。。。

听说是有筋,不过我也从来没看到过,也只听到人家说要怎么弄!
毕竟吃得少!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:32

原帖由 locky 于 2010-3-8 16:30 发表

听说是有筋,不过我也从来没看到过,也只听到人家说要怎么弄!
毕竟吃得少!

鱼身上除了肉就是刺
会有筋的么
作者: locky    时间: 2010-3-8 16:36

原帖由 小布袋 于 2010-3-8 16:32 发表

鱼身上除了肉就是刺
会有筋的么

是哦,我开始也感到很奇怪,只是听大人们说有,
说吃的时候要把筋先抽了,小的好像抽不到,大的应该是有的!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 16:38     标题: 回复 19# 的帖子

我只知道龙虾有筋
O(∩_∩)O哈哈~
作者: 且共从容    时间: 2010-3-8 18:58

看起来很好吃啊..想尝一尝 O(∩_∩)O~
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-8 19:06


作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 19:07

原帖由 葆力之士 于 2010-3-8 19:06 发表

想问什么,说。。。
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-8 19:08

没胃口~~~~~~累
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 19:09

切。。。
作者: 小布袋    时间: 2010-3-8 19:09

原帖由 且共从容 于 2010-3-8 18:58 发表
看起来很好吃啊..想尝一尝 O(∩_∩)O~


作者: 二度倾斜    时间: 2010-3-8 19:55

小布袋,上菜~~~~~
作者: 启统    时间: 2010-3-8 20:13

哈哈。。。看来小布袋的厨艺还不如我。
另外,吃鱼要剔除鱼肠衣,这东西是有毒物质哟。
鱼肠衣,就是鱼体内的黑色的一层膜。
作者: 距离    时间: 2010-3-8 21:38

你一次弄这么多菜一个人吃啊
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 09:14

原帖由 距离 于 2010-3-8 21:38 发表
你一次弄这么多菜一个人吃啊

以前弄的
都很久没有做饭啦。。。
O(∩_∩)O哈哈~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 09:16

原帖由 启统 于 2010-3-8 20:13 发表
哈哈。。。看来小布袋的厨艺还不如我。
另外,吃鱼要剔除鱼肠衣,这东西是有毒物质哟。
鱼肠衣,就是鱼体内的黑色的一层膜。

我这能叫厨艺么?哈哈
只是弄的可以吃而已。。。
不敢称厨艺啊,都说了是好玩哈的。。。
嘿嘿,貌似你很会做饭哦,不错哈~~
作者: 黄花    时间: 2010-3-9 09:21

鲫鱼发吗,不是吧,好象鲤鱼是发的,要抽的。好想吃鱼哦
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 09:38

小时候家里穷,只吃野菜。
作者: 走遍四方    时间: 2010-3-9 11:37

好吃。
作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-9 12:18

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 二度倾斜    时间: 2010-3-9 13:15

原帖由 安靜的日子 于 2010-3-9 12:18 发表


野菜蛮好吃的
还是天然的绿色食品
现在想吃都吃不到了~!

。。。湘江边到处都是哈~~~~要不给你采点。。。。
作者: 水月心    时间: 2010-3-9 13:32

呵呵,小袋子还是贤妻良母型的啊!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 13:38

原帖由 水月心 于 2010-3-9 13:32 发表
呵呵,小袋子还是贤妻良母型的啊!


作者: 陌上花开    时间: 2010-3-9 13:45

你们炒菜怎么都感觉在盘子那么一点点啊 。。。

几个人吃的啊!!
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 13:49

二度在献殷勤,闲杂人等回避。
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 13:57

原帖由 葆力之士 于 2010-3-9 13:49 发表
二度在献殷勤,闲杂人等回避。

好滴
收到,闪人。。。
作者: 二度倾斜    时间: 2010-3-9 14:04


作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 14:08

原帖由 二度倾斜 于 2010-3-9 14:04 发表


作者: YCONG    时间: 2010-3-9 14:11


作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-9 14:12

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 14:15

原帖由 YCONG 于 2010-3-9 14:11 发表

咋哭啦~~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 14:15

原帖由 安靜的日子 于 2010-3-9 14:12 发表
已闪到一边去了~~

当事人是不能闪滴。。。
哈哈~~~~
作者: 二度倾斜    时间: 2010-3-9 14:21

揣个小布袋,江边采野菜~~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 14:23

原帖由 二度倾斜 于 2010-3-9 14:21 发表
揣个小布袋,江边采野菜~~~~~

应该是提个篮子,哈哈
作者: locky    时间: 2010-3-9 14:31

原帖由 二度倾斜 于 2010-3-9 13:15 发表

。。。湘江边到处都是哈~~~~要不给你采点。。。。

别采野花哦!!!
不然、、、、、、、嘿嘿!!!
作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-9 15:08

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 问123    时间: 2010-3-9 15:17

进来看看小布袋
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 15:21

原帖由 问123 于 2010-3-9 15:17 发表
进来看看小布袋


作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:14     标题: 今天滴晚餐~~~

哈哈,懒得做
就做一个菜自己吃~~

[ 本帖最后由 小布袋 于 2010-3-9 19:17 编辑 ]

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作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 19:18

没认出是什么
作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-9 19:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: locky    时间: 2010-3-9 19:19

什么菜呵?
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:19

原帖由 葆力之士 于 2010-3-9 19:18 发表
没认出是什么


作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:22

楼上滴都没有看出来么
哈哈~~~~
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 19:25

川菜全国遍地开花,喜辣爱椒,材料容易保存和运输成本低。
鄂菜却范围有限,原由于清淡为主,主要靠新鲜的菜、鱼等原材料,这样原料就不容易保存和运输,成本高,所以发展有限
广东菜也是以清淡为主,但是有的是高档路线菜价高,自古为商人准备,就算天天运鲍鱼饭店也有得赚,范围也很广阔
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:27

原帖由 葆力之士 于 2010-3-9 19:25 发表
川菜全国遍地开花,喜辣爱椒,材料容易保存和运输成本低。
鄂菜却范围有限,原由于清淡为主,主要靠新鲜的菜、鱼等原材料,这样原料就不容易保存和运输,成本高,所以发展有限
广东菜也是以清淡为主,但是有的是高档路线菜价高,自古为 ...

蛮有研究的嘛
哈哈
只是我从小怕辣,所以都很清淡
其实鄂菜也有很辣滴。。。
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 19:28

没看见是为主吗?
作者: locky    时间: 2010-3-9 19:28

什么特色菜?解说下吧
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:32

原料:鸡蛋三个、胡萝卜一个、不知道名字的菜(暂且叫蹦蹦菜吧)、葱
把胡萝卜切成小丁丁状就可以了。。。
在开水里过一下
和那个蹦蹦菜一起用油炒哈
哈哈,其实就是炒鸡蛋~~~~
作者: locky    时间: 2010-3-9 19:37

原帖由 小布袋 于 2010-3-9 19:32 发表
原料:鸡蛋三个、胡萝卜一个、不知道名字的菜(暂且叫蹦蹦菜吧)、葱
把胡萝卜切成小丁丁状就可以了。。。
在开水里过一下
和那个蹦蹦菜一起用油炒哈
哈哈,其实就是炒鸡蛋~~~~ ...

不会吧,没菜名?
那里面不是还有热狗么?
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 19:40

没有啊
你看到的那儿丁丁是胡萝卜啊
我没有放火腿肠~~~~
其实就是炒鸡蛋啊
要说名字的话
就叫什锦鸡蛋,哈哈~~~~~~
作者: locky    时间: 2010-3-9 19:51

图上的红色象极了火腿的颜色
反正没吃过不知道味道如何?
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 20:03

原帖由 locky 于 2010-3-9 19:51 发表
图上的红色象极了火腿的颜色
反正没吃过不知道味道如何?

呵呵
可以放火腿的啊
只是我偷懒,懒得切而已~~~~~
自己觉得味道不错~~~~~
O(∩_∩)O哈哈~
作者: locky    时间: 2010-3-9 20:50

原帖由 小布袋 于 2010-3-9 20:03 发表

呵呵
可以放火腿的啊
只是我偷懒,懒得切而已~~~~~
自己觉得味道不错~~~~~
O(∩_∩)O哈哈~

就这么简单?呵呵,说下食谱,哪天我也试试
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 20:57

原料:鸡蛋三个、胡萝卜一个、不知道名字的菜(暂且叫蹦蹦菜吧)、葱
把胡萝卜切成小丁丁状就可以了。。。
在开水里过一下
和那个蹦蹦菜一起用油炒哈
作者: locky    时间: 2010-3-9 21:24

不放那个什么嘣嘣菜行吗?实在不知是什么菜来的
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 21:31

可以啊
我也不知道,反正蛮好吃的
你想放什么都可以的
呵呵,就是一个炒鸡蛋啊
如你想,还可以放青椒、瘦肉的~~~~
O(∩_∩)O哈哈~
作者: locky    时间: 2010-3-9 21:51

你就是那个料理鼠王呀!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-9 21:51

原帖由 locky 于 2010-3-9 21:51 发表
你就是那个料理鼠王呀!!!


作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 22:02


作者: 葆力之士    时间: 2010-3-9 22:16

小时候,妈妈对我讲,大海就是我故乡……于是长大后我就不吃海鲜了,因为他们都 是我的老乡啊。

作者: persiston    时间: 2010-3-9 22:31

是个热爱生活的美眉哦,支持一下
作者: locky    时间: 2010-3-9 22:54

原帖由 葆力之士 于 2010-3-9 22:16 发表
小时候,妈妈对我讲,大海就是我故乡……于是长大后我就不吃海鲜了,因为他们都 是我的老乡啊。

小葆的歌唱的恁好了!!!
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 12:06

原帖由 敏@敏 于 2010-3-9 13:45 发表
你们炒菜怎么都感觉在盘子那么一点点啊 。。。

几个人吃的啊!!

没有一点点啊
一盘就好了啊~~~~~
呵呵~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 12:07

原帖由 persiston 于 2010-3-9 22:31 发表
是个热爱生活的美眉哦,支持一下

3Q~~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 12:08

原帖由 葆力之士 于 2010-3-9 22:16 发表
小时候,妈妈对我讲,大海就是我故乡……于是长大后我就不吃海鲜了,因为他们都 是我的老乡啊。

貌似心情不错哦
都唱歌了~~~~~
哈哈,保持天天好心情哈~~~~~
作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-10 12:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 12:20

原帖由 安靜的日子 于 2010-3-10 12:19 发表
静静的看着~~~


作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 13:12

悄悄的进村,打枪的不要。
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 13:18     标题: 偶滴午餐~~

继续偷懒~~~
就做一个简单滴菜
O(∩_∩)O哈哈~

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作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-10 13:29

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作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 13:31

貌似小布袋一个人生活的干活?
作者: 安靜的日子    时间: 2010-3-10 13:33

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 13:43

原帖由 安靜的日子 于 2010-3-10 13:29 发表
看着不错~
不知味道怎样~~

哈哈,自我感觉良好~~~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 13:46

原帖由 葆力之士 于 2010-3-10 13:31 发表
貌似小布袋一个人生活的干活?

也不是这样滴
目前还在家骗吃骗喝在
哈哈
只是最近两天没人做我吃啦,在外面又吃不好
所以只好自己做啦~~~~~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 13:47

原帖由 安靜的日子 于 2010-3-10 13:33 发表
楼上的要不你们一起开个小灶~~
这么说估计有人不开心了~~


作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 13:52

一般女孩的爸爸都很凶的,妈妈比较好说话。
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 13:53

原帖由 葆力之士 于 2010-3-10 13:52 发表
一般女孩的爸爸都很凶的,妈妈比较好说话。


作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 13:57

尤其是打电话去女孩的家里问女孩手机号码的时候特别明显
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 13:57

尤其是打电话去女孩的家里问女孩手机号码的时候特别明显
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 14:00

呀,回音,算了
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 14:00

原帖由 葆力之士 于 2010-3-10 13:57 发表
尤其是打电话去女孩的家里问女孩手机号码的时候特别明显

貌似葆葆经常这样做哦~~~~~~
O(∩_∩)O哈哈~
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 14:01

原帖由 葆力之士 于 2010-3-10 14:00 发表
呀,回音,算了

你还好意思说是回音啊~~~~~
作者: 葆力之士    时间: 2010-3-10 14:03

没有,我连见着女孩都脸红的人,怎么敢要女孩的手机号呢?
作者: 小布袋    时间: 2010-3-10 14:10

原帖由 葆力之士 于 2010-3-10 14:03 发表
没有,我连见着女孩都脸红的人,怎么敢要女孩的手机号呢?






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