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标题: 教大家做一个豆鼓蒸排骨 [打印本页]

作者: 很渺茫 时间: 2010-1-27 17:15 标题: 教大家做一个豆鼓蒸排骨

教大家做个不错的菜，很好吃的哦

配料：豆鼓少量，排骨洗干净砍小块一点（因为是蒸做的），切适量姜丝，油，盐，一点酱油（可以不要），适量生粉

下面我们砍好排骨之后，放入盘中，然后拿出少量豆鼓用刀剁碎放入排骨中，少量姜切丝也放入排骨中，然后我们加入适量的生粉，适量的花生油和一点酱油，然后我们就开始搅拌了，搅拌均匀后，放入煮费水的锅中（我在锅中放入两根筷子，这样好把盘子放在上面），我是提前先把水烧了，再去弄排骨和配料。放入煮费水的锅后盖好锅盖，中火蒸13分钟就可以了

好了一份可口的豆鼓蒸排骨做好了，很好吃的哦

作者: zwhy 时间: 2010-1-28 12:43

有空也来试试

作者: 很渺茫 时间: 2010-1-28 13:06

很好吃的

作者: 小布袋 时间: 2010-1-28 14:01

先上PP~~~~~
O(∩_∩)O哈哈~
13分钟真的就可以吃了么。。。
这快就熟啦~~~~~

作者: 很渺茫 时间: 2010-1-28 14:29

恩，13分钟就可以了，我保证熟了

作者: 小布袋 时间: 2010-1-28 14:32

真的么。。。
我上次做红烧排骨。。。
弄了半个小时都觉得没有熟透。。。

作者: 很渺茫 时间: 2010-1-28 15:50

红烧的话，全部做好，要 20分钟这样，因为还要油炸，油炸完了，还要闷，所以时间比较长

蒸的话，13分钟保证可以。不熟来找我

作者: putaozi 时间: 2010-1-28 15:57

排骨太贵，买不起~

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