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标题: 教大家做，水煮鱼 [全图教程] 原创 [打印本页]
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 18:25     标题: 教大家做，水煮鱼 [全图教程] 原创

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[ 本帖最后由 很渺茫 于 2010-1-23 09:13 编辑 ]
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 18:25

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[ 本帖最后由 很渺茫 于 2010-1-23 09:14 编辑 ]
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 18:26

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[ 本帖最后由 很渺茫 于 2010-1-23 09:15 编辑 ]
作者: YCONG    时间: 2010-1-22 18:50

作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 20:51

怎么看不了了呢
作者: 跳动的音符    时间: 2010-1-22 21:55

先把图片储存在电脑里，然后再上传附件
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 23:39

我知道，现在可以看了吧.
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-22 23:39

现在你们看的到了吗??????
作者: 另一片天空    时间: 2010-1-23 08:01

这个吗，要看怎么定义
至少我看到x了
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-23 09:15

怎么没人加分呢？？？？？这样都得不到加分，以后没信心发了
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-23 12:20

忘记补充了，大家记得要加进，水煮鱼的锅料啊
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-23 12:21

超市都有卖的，一包包的。。
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-27 14:25

自己顶。。。。。
作者: 梦无圆    时间: 2010-1-27 16:15

这种鱼叫大头鱼，鱼身好多刺的，不适合做水煮鱼，但是它的头就很受欢迎，好多人用来煲汤或做剁椒鱼头，做酸菜鱼或水煮鱼应该选择草鱼做比较合适，因为那鱼肉没那么多刺
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-27 17:07

原帖由 梦无圆 于 2010-1-27 16:15 发表
这种鱼叫大头鱼，鱼身好多刺的，不适合做水煮鱼，但是它的头就很受欢迎，好多人用来煲汤或做剁椒鱼头，做酸菜鱼或水煮鱼应该选择草鱼做比较合适，因为那鱼肉没那么多刺 ...

？？？？？没有很多刺的啊？？？？外面川，湘，菜做的都是拿这种鱼
作者: 储储    时间: 2010-1-27 23:28     标题: 这么做

这么做真是不好吃。
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-28 01:26

原帖由 储储 于 2010-1-27 23:28 发表
这么做真是不好吃。

每个人的做法都不一样，也许你的做法可能更好吃。
作者: zwhy    时间: 2010-1-28 12:38

我也好喜欢吃水煮鱼，不过看着颜色好像差了点
每次吃鱼最头疼的就是切鱼片了，太麻烦
作者: 很渺茫    时间: 2010-1-28 13:07

原帖由 zwhy 于 2010-1-28 12:38 发表
我也好喜欢吃水煮鱼，不过看着颜色好像差了点
每次吃鱼最头疼的就是切鱼片了，太麻烦

肯定没有你在外面吃的好看了，因为外面的都是回锅油。因为只有回锅油，才能让味道更好。但只有害，没有益
作者: 小布袋    时间: 2010-1-28 15:12

作者: GSG9    时间: 2010-1-29 22:23

怎么我记得好象水煮鱼应该是有很多的川椒呢，红红的一层。莫非我记错了？



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