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做法:
1、地瓜洗净蒸熟用勺子压成泥
2、加入面粉和少许糖(糖根据地瓜的甜度来定放多少)揉成软硬合适的面团
3、把面团搓成长条,再分成小份,揉圆后拍扁成圆形
4、锅底放油把小饼放入,两面金黃色均匀即可出锅
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