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标题: 板栗烧肉——好吃! [打印本页]

作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 11:33     标题: 板栗烧肉——好吃!

我昨天的晚饭
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馒头:一个大,一个小,买的,5毛钱,大的不甜,小的甜
西红柿白菜汤:浓汤宝煮的汤,放西红柿,白菜,葱花切好了,忘了放
板栗烧肉:自己做的,板栗500g,猪肉500g,葱姜蒜若干。
          猪肉切块,锅里放油烧热,放姜蒜爆香,放肉,炒硬放料酒,老抽,十三香(应该放大料,俺宿舍没有,用十三香代替 ),烧至收汁,放水(我放的是浓汤宝做的汤),放入事先煮过的板栗,放两个辣椒,炖半个小时,汤汁变浓,放盐,鸡精,葱蒜叶,起锅。
   盐一定要后放,不然板栗怎么都煮不熟

[ 本帖最后由 扭扭 于 2009-10-13 11:43 编辑 ]
作者: 手牵手    时间: 2009-10-13 11:48

好好吃
作者: 叶儿    时间: 2009-10-13 14:14

来尝尝
作者: 鱼影    时间: 2009-10-13 14:37

我是板栗和肉一起烧的,板栗会熟的
如果是我们这边的本地栗子
那得晚些下锅
上次我一起烧
结果烧好后
栗子都快找不找了
作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 14:38

昨天我买的不知道什么板栗,先煮了一会,跟肉又煮了半个多小时,还是有些硬。
作者: 鱼影    时间: 2009-10-13 14:42

应该是板栗的品种问题
作者: 莫家姑娘    时间: 2009-10-13 15:24

这个肯定香香的
喜欢吃板栗
作者: 岩浆中的热带鱼    时间: 2009-10-13 15:42

板栗遇肉,产生慢性毒素。
作者: 莫家姑娘    时间: 2009-10-13 15:51

再遇到人,消毒了
作者: 梦白    时间: 2009-10-13 16:37

这个真没吃过?很香的吗?
作者: 俺是老四    时间: 2009-10-13 16:51

没卖相
作者: 战斗战斗再战斗    时间: 2009-10-13 16:59

口水出来了,丫的
作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 17:05

原帖由 俺是老四 于 2009-10-13 16:51 发表
没卖相

经我蹂躏之后能吃就不错了,要求那么高
作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 17:06

原帖由 梦白 于 2009-10-13 16:37 发表
这个真没吃过?很香的吗?

个人觉得,肉比板栗香,入味了,这次买的板栗太甜了
还想吃来着
作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 17:07

原帖由 岩浆中的热带鱼 于 2009-10-13 15:42 发表
板栗遇肉,产生慢性毒素。

汗,第一次听说
作者: 扭扭    时间: 2009-10-13 17:07

原帖由 莫家姑娘 于 2009-10-13 15:24 发表
这个肯定香香的
喜欢吃板栗

莫莫自己做肯定更好吃,还能做个好卖相出来
作者: 俺是老四    时间: 2009-10-13 17:25

原帖由 扭扭 于 2009-10-13 17:05 发表

经我蹂躏之后能吃就不错了,要求那么高

那个汤 西红柿切的真大~
女人 也应该对自己“狠”一点
作者: 八级木匠    时间: 2009-10-13 17:37

原帖由 岩浆中的热带鱼 于 2009-10-13 15:42 发表
板栗遇肉,产生慢性毒素。

谣言??
作者: 忘忧草BEIJING    时间: 2009-10-14 12:21

板栗偶的最爱
作者: 锄草    时间: 2009-10-14 19:54

在烤肉。
放了一些蒜。
香气都飘到5公里以外了。
我吃过板栗炖牛肉,那个好吃阿。把汤都扫荡得干干净净。
作者: 星星索    时间: 2009-10-18 17:02

小丫头好有长进,再接再厉哈!
作者: 车位叔叔    时间: 2009-10-18 22:17

今天晚饭吃了莲藕
作者: 君子于役    时间: 2009-10-19 12:12

不错不错,

还好,辣椒放得不多!

扭扭,夹块肉来,挑大点的.
作者: 问123    时间: 2009-10-19 12:16

我喜欢吃板栗
作者: 暖冬    时间: 2009-10-25 11:46

看着很有食欲
作者: 不得不想    时间: 2009-11-2 10:28

俺想吃




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