肝胆相照论坛

标题: 俺的手艺 [打印本页]

作者: liverbj    时间: 2009-9-13 12:08     标题: 俺的手艺

凉拌猪耳朵


凉拌土豆丝


油油炸麻花


绿豆糕


麻婆豆腐

作者: 楠竹    时间: 2009-9-13 14:01

手艺真不赖,咋做滴???
作者: 芝兰    时间: 2009-9-13 15:58

麻花和绿豆糕也会做?牛呀
作者: 黄鼠狼    时间: 2009-9-14 00:26


作者: 亭亭如盖矣    时间: 2009-9-14 00:27

原帖由 haoyun5zai9 于 2009-9-14 00:14 发表
Ball valves in sizes up to 2 inch generally come in single piece, two or three piece designs. One piece ball valves are almost always reduced bore, are relatively inexpensive and generally are throw-a ...

原来洋鬼子也会利用论坛做广告:自来水龙头的广告都做到这里来了,欺负俺看不懂洋文啊
但这广告内容如果用很隐晦的中国式思维考虑,可就是荤段子了
作者: 阿瞒    时间: 2009-9-14 08:42

老兄手艺那是相当的好啊! 没想到,麻花做的这么专业哦
作者: 叶儿    时间: 2009-9-14 08:55

麻花好吃····
作者: 我是迷糊    时间: 2009-9-14 09:10

如果都是自己做的,那确实太厉害了!!!
作者: 盘丝洞吃菜    时间: 2009-9-14 09:24

绿豆糕看起来好像凉粉一样,,好想尝一尝
作者: 华清    时间: 2009-9-14 11:38

好看,想吃!
LZ,嘿唔嘿真系你自己的哦?
作者: liverbj    时间: 2009-9-14 12:18

原帖由 阿瞒 于 2009-9-14 08:42 发表
老兄手艺那是相当的好啊! 没想到,麻花做的这么专业哦

哈哈!
阿瞒好久不见!
不知一向可好?
俺的麻花中看不中吃,呵呵,所以做了一次就不做了。
作者: liverbj    时间: 2009-9-14 12:23

原帖由 面如桃花 于 2009-9-13 15:58 发表
麻花和绿豆糕也会做?牛呀

还是版主专业啊!上来就夸俺的刀工。
俺的刀工那可真不是吹的,土豆丝不仅切得细,而且切得快。
作者: Mydarling    时间: 2009-9-14 12:30

给大伙传授一下刀功呗
作者: liverbj    时间: 2009-9-14 12:34

原帖由 Mydarling 于 2009-9-14 12:30 发表
给大伙传授一下刀功呗

无他。唯手熟尔。
作者: 孤孤单单    时间: 2009-9-14 12:45

霸道,确实霸道!
作者: Mydarling    时间: 2009-9-14 13:13

原帖由 liverbj 于 2009-9-14 12:34 发表

无他。唯手熟尔。


这个答复贼经典!赞一个!
作者: 小人不大    时间: 2009-9-14 14:09

色香味俱全,赞一个.
作者: 梦白    时间: 2009-9-14 14:17

这个土豆丝还是我的最爱咧,
只是每次都会觉得切丝很让偶头痛
麻花,麻花,麻花,咋这么漂亮咧
作者: 芝兰    时间: 2009-9-14 14:49

原帖由 liverbj 于 2009-9-14 12:23 发表

还是版主专业啊!上来就夸俺的刀工。
俺的刀工那可真不是吹的,土豆丝不仅切得细,而且切得快。

为啥北京人喜欢吃凉拌土豆丝?我喜欢吃青椒土豆丝
还有那个护国寺的面茶、豌豆黄,没感觉好吃,怎么买的人那么多
作者: 阿瞒    时间: 2009-9-14 17:42

原帖由 liverbj 于 2009-9-14 12:18 发表

哈哈!
阿瞒好久不见!
不知一向可好?
俺的麻花中看不中吃,呵呵,所以做了一次就不做了。

兄弟这几年还行,没想到老兄还记得,心里顿时涌起暖流啊,呵呵
作者: 还去过石上村    时间: 2009-9-14 17:49

土豆丝真不错
那个麻婆豆腐不咋的
作者: hong201314    时间: 2009-9-14 18:36

还是土豆丝看着舒服
作者: liverbj    时间: 2009-9-14 20:52

原帖由 还去过石上村 于 2009-9-14 17:49 发表
土豆丝真不错
那个麻婆豆腐不咋的

呵呵,麻婆豆腐卖相不好,可是最好吃。
作者: 我是迷糊    时间: 2009-9-14 21:11

绿豆糕怎么做的?
作者: 盘丝洞吃菜    时间: 2009-9-14 21:55

好想摸一摸那个绿豆糕哦
作者: besti    时间: 2009-9-15 11:10

土豆丝看起来很诱人,赞一个
作者: limitin    时间: 2009-9-15 12:32

好手艺!
作者: 飘水玫瑰    时间: 2009-9-15 13:07

麻婆豆腐要怎样做才会好吃哦,,我每次都做不好
作者: 奔跑者    时间: 2009-9-15 15:34

原帖由 面如桃花 于 2009-9-14 14:49 发表

为啥北京人喜欢吃凉拌土豆丝?我喜欢吃青椒土豆丝
还有那个护国寺的面茶、豌豆黄,没感觉好吃,怎么买的人那么多


额喜欢陕西风格的酸辣土豆丝
O(∩_∩)O~~
作者: opium_jj    时间: 2009-9-15 20:15

原帖由 孤孤单单 于 2009-9-14 12:45 发表
霸道,确实霸道!

确实霸道!
作者: 天使不生病    时间: 2009-9-16 18:35

原帖由 opium_jj 于 2009-9-15 20:15 发表

确实霸道!

是地道还是霸道?不懂了鸟.
作者: 岩浆中的热带鱼    时间: 2009-9-16 18:54

我吃不来猪耳朵,猪尾巴,猪脑壳之类的。
没事啃别人的耳朵干嘛啊。
作者: 星星索    时间: 2009-9-16 19:15

盘子也很精致,享受生活!呵呵!
作者: 归心    时间: 2009-9-16 19:22

那个土豆丝看起来好好看……
吃起来咋样滴哦?
刀工好,那切回锅肉一定切得薄了?
今天俺做回锅肉,结果,切厚了,毁了……
作者: 问123    时间: 2009-9-21 19:30

看起来,真不错
作者: liverbj    时间: 2009-9-25 01:00

俺做的菜的菜谱都是从网上搜来的。每次想做啥都是google先。不是卖关子不给大家说,实在是想不起来了。
作者: 锄草    时间: 2009-9-25 09:49

麻花做得太好了
我都怀疑是买来的

作者: 糖^-^糖    时间: 2009-9-25 10:03

绿豆糕
作者: 饭饭    时间: 2009-9-30 19:11

晕 看不出还会作饭
作者: hbvhurdme    时间: 2009-9-30 19:34

说霸道的是东北人,和地道没关系。霸道就是厉害,手艺高啊,哈哈。
作者: hbvhurdme    时间: 2009-9-30 19:35

说霸道的是东北人,和地道没关系。霸道就是厉害,手艺高啊,哈哈。
作者: 另一片天空    时间: 2009-9-30 20:50

果然高手艺
作者: 暗香犹存    时间: 2009-10-2 02:05

手艺不错哦,卖相也很好。
作者: 芝兰    时间: 2010-8-4 12:44

北京干连老婆的手艺也发上来了,确实该鼓励一下




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