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标题: 『 梦白在厨房ing』葱花卷～ [打印本页]
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 11:31     标题: 『 梦白在厨房ing』葱花卷～

最近懒惰，经常不好好做饭，好象对自己的行为应该做一个检讨了
开始吧～
发面就不要说了哈
发面好后，揉成团醒一会
擀成长方形，撒少许盐，放葱花卷成卷，
均匀切段，对折一下
两手捏紧两段拉长，两手向相反方向拧一圈，捏一下
偶手上都是面详细过程没有拍照哈，见谅
看图吧
注：花卷上锅，醒一刻钟，中火蒸20分钟
蒸好不要急于掀锅盖，等3分钟，出锅
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作者: 花儿一样    时间: 2009-9-7 11:41

为什么都这么会做面食？？？ 我每次都做不好，失败
作者: 蝶恋花9005    时间: 2009-9-7 11:45

手蛮巧的吗.....
作者: 盘丝洞吃菜    时间: 2009-9-7 12:46

原帖由 花儿一样 于 2009-9-7 11:41 发表
为什么都这么会做面食？？？ 我每次都做不好，失败

我也是。。。
作者: 盘丝洞吃菜    时间: 2009-9-7 12:56

原帖由 连猪都坚强 于 2009-9-7 12:53 发表

我还没试过

估计和我们一样。。
作者: 盘丝洞吃菜    时间: 2009-9-7 13:07

女人怎么了。。。女人就该做饭么、、、
作者: 莫家姑娘    时间: 2009-9-7 13:21

花卷，花卷~~~
卷得多美丽
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 14:58

原帖由 连猪都坚强 于 2009-9-7 11:48 发表
那个卷是怎么拧起来的。。

我还真不知道怎么说
手上是面，不知道怎么把拧法拍下来
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 14:59

原帖由 花儿一样 于 2009-9-7 11:41 发表
为什么都这么会做面食？？？ 我每次都做不好，失败

偶也时常有失败的作品
有一次蒸好开锅开的早了，结果蒸好的小馒头都踏下去了
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 15:00

原帖由 莫家姑娘 于 2009-9-7 13:21 发表
花卷，花卷~~~
卷得多美丽

我记的我还蒸过蔬菜花卷的是吧宝宝
作者: 莫家姑娘    时间: 2009-9-7 15:57

原帖由 梦白 于 2009-9-7 15:00 发表

我记的我还蒸过蔬菜花卷的是吧宝宝


嗯。对，菠菜花卷，我记得呢
要不，把它也搬过来？

一说花卷我心挺拔凉的，因为，严重失败过一次
作者: 叶儿    时间: 2009-9-7 15:59

这个新花样哦~~~
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 16:03

原帖由 莫家姑娘 于 2009-9-7 15:57 发表


嗯。对，菠菜花卷，我记得呢
要不，把它也搬过来？

一说花卷我心挺拔凉的，因为，严重失败过一次

那我去找找
其实那会儿你可能发的面有关系
现在的糖三角都成功了，
你可以再尝试一下
作者: 莫家姑娘    时间: 2009-9-7 16:08     标题: 回复 16# 的帖子

你一说我心就回暖了
今晚我试试？
作者: 梦白    时间: 2009-9-7 16:11

原帖由 莫家姑娘 于 2009-9-7 16:08 发表
你一说我心就回暖了
今晚我试试？

嗯，我相信偶家宝宝的实力
作者: fly52012345    时间: 2009-9-7 23:15

吃一起太艺术了。。。。。。
作者: 另一片天空    时间: 2009-9-8 07:36

好好吃的样子
作者: 不言愁    时间: 2009-9-12 21:09

手艺好

老梦现在是在上演一个系列么，呵呵，面，饺子，花卷。。。。



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