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标题: 养颜又养肝----百合莲子银耳羹 [打印本页]

作者: shmliyzl 时间: 2009-8-19 22:41 标题: 养颜又养肝----百合莲子银耳羹

材料：莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、桂圆肉，冰糖，水。

作法：以上材料中，红枣和桂圆放少量几个就可以了，也可以不放桂圆~~
将所有材料用水洗净，银耳要特别洗干净呀^-^，百合、银耳泡软，备用，红枣最好是把核去掉。
所有材料放入锅中，加多于材料3倍~4倍的水（我比较喜欢喝那个冰后的银耳水，依个人习惯吧），我用的是高压锅（主要是感觉方便），大火煮开后，再小火煮12~15分钟~~
开锅加糖，放温后即可食用，本人比较喜欢放入冰箱后再吃，冰冰凉凉滑滑嫩嫩的感觉~~爽呀~~~

据了解，此银耳羹有养肝和胃的作用，对促进脾胃功能与养肝有不错的疗效。银耳即是白木耳兼有养肺的作用，功效与燕窝相似，兼保有气管的功效；百合可稳定神经紧张，兼可润肺止咳。此种方法很多家庭早已把它当做平时或餐后点心。所以，希望大家在这个天气里，多多食用呀~~HOHO~~

刚才用手机拍摄的，图片质量不太好，见谅：：）

[ 本帖最后由 shmliyzl 于 2009-8-19 22:44 编辑 ]

作者: shmliyzl 时间: 2009-8-19 22:42

沙发先
好像图发不上来

作者: zw117726964 时间: 2009-8-19 23:32

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作者: fly52012345 时间: 2009-8-19 23:36

鼓掌~~~~~~~~~看起来很好吃