肝胆相照论坛

标题: 经常做大米饭的注意啦! [打印本页]

作者: 秋海棠    时间: 2009-7-5 11:09     标题: 经常做大米饭的注意啦!

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作者: 秋海棠    时间: 2009-7-5 11:11

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作者: 小永    时间: 2009-7-5 12:25

是呀,不过总是养不成这个习惯,总是要做饭时才洗米。
作者: 知漫向前    时间: 2009-7-5 12:25


作者: 霞飞满天    时间: 2009-7-5 12:52

要是用电饭煲闷饭,洗好米后放入,通上电,过15分钟再按下开关,跳开后再保温十几分钟,又好吃还省电
作者: 糖^-^糖    时间: 2009-7-5 15:14

再点一滴香油,这饭啊,味道喷香。
作者: opium_jj    时间: 2009-7-5 19:47

用热水煮饭,可更省电;条件好的话,加一粒蜂胶,饭会更香.
作者: 明心见性    时间: 2009-7-5 19:49

好方法.学习了
作者: 秋海棠    时间: 2009-7-5 20:04

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作者: 秋海棠    时间: 2009-7-5 20:10

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作者: 天山雪海    时间: 2009-7-6 09:42

学习了。谢谢!!
作者: 依然美丽    时间: 2009-7-6 11:10

原帖由 秋海棠 于 2009-7-5 11:09 发表
把大米淘净,放在水中泡20分钟,然后再入锅。这样米容易烂,且省气。


耦。。。海棠好贤惠呀
我还不知道还有这么个好办法。学习了,
本来昨晚就看到的 想回贴的。。。可是回不了 今天补上
作者: ring0124    时间: 2009-7-6 11:17

嗯?经常?
南方,天天,每餐!不是经常!
作者: 鱼影    时间: 2009-7-6 13:30

原帖由 opium_jj 于 2009-7-5 19:47 发表
用热水煮饭,可更省电;条件好的话,加一粒蜂胶,饭会更香.

在哪里看到过
说用热水煮饭
不会破坏米的营养
作者: 知漫向前    时间: 2009-7-6 14:32

放点茶水,也好吃。
作者: fly52012345    时间: 2009-7-6 15:15

你们说出了生活的真谛呀~
作者: 秋海棠    时间: 2009-7-6 16:00

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作者: 在花前    时间: 2009-7-6 16:02

天天吃米饭
真烦!
作者: 忘忧草BEIJING    时间: 2009-7-8 17:57

俺老娘就是这么做米饭的,她说这样泡过的米,再上电饭煲蒸就不爱溢锅了
作者: 秋海棠    时间: 2009-7-8 17:59

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作者: waaan    时间: 2009-7-8 18:16

早知道了,我一般只泡10分钟。
馒头不要买太白的,里面有滴滴畏。
作者: 杂草再生    时间: 2009-7-8 18:28

原帖由 霞飞满天 于 2009-7-5 12:52 发表
要是用电饭煲闷饭,洗好米后放入,通上电,过15分钟再按下开关,跳开后再保温十几分钟,又好吃还省电

~~~~~~~~
这。。。。搞不懂,水是不是平时那样多?

有次我老爸就这样做了,结果没熟。。
生米不能做成熟饭呢
作者: nicorobin    时间: 2009-7-8 19:30

学到点技巧了,谢谢分享,哈哈
作者: 水煮鱼2009    时间: 2009-7-8 21:42

补充一点,淘米的水还可以浇花
作者: waaan    时间: 2009-7-8 21:46     标题: 回复 24# 的帖子

淘米的水还可以做米汤。
作者: 小竹001    时间: 2009-7-8 21:59     标题: 蛋炒饭

怎么做最好吃    说说 我去取经
作者: waaan    时间: 2009-7-8 22:06

为什么很多人都喜欢蛋炒饭,我就吃不下去呢。
作者: hong201314    时间: 2009-7-8 22:30

生活处处皆文章,呵呵
作者: 秋海棠    时间: 2009-7-8 22:59

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作者: 水煮鱼2009    时间: 2009-7-10 22:25

原帖由 鱼影 于 2009-7-6 13:30 发表

在哪里看到过
说用热水煮饭
不会破坏米的营养



貌似凉水也不会吧 都在锅里呢
作者: 秋海棠    时间: 2009-7-10 22:41

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作者: 莫家姑娘    时间: 2009-7-10 22:50

我常常忘了煮米饭。。菜做好了才发现




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