肝胆相照论坛

标题: 建议论坛新开厨艺天地版，喜欢的来支持！ [打印本页]

作者: 小永 时间: 2009-7-2 10:49 标题: 建议论坛新开厨艺天地版，喜欢的来支持！

建议论坛新开厨艺天地版，喜欢的来支持！版名：厨艺天地
版面内容：战友原创的做菜过程的文字和图片展示
版面目的：互相交流厨艺，哈哈，多学几个好吃的菜。
斑竹推荐：霞飞满天
欢迎更多喜欢XB厨艺的人士加入
有群众基础就开版，哈哈。

作者: 小永 时间: 2009-7-2 10:49

低脂菜二款(一) 笃咸茄,这是一款老北京的时令菜,茄子收获时,花椒还嫩嫩的,现在嫩花椒不好找,就用老花椒代替了,味道自然就会差些.
原料:茄子花椒黄酱黄豆大葱香油
做法: 干黄豆洗净,放些水煮2分钟,将切好的茄子,花椒,黄酱放入锅中,加水适量烧开后改小火闷煮10分中,出锅前放盐,盛盘,放入葱花,香油拌匀就好了

[ 本帖最后由霞飞满天于 2009-6-17 10:46 编辑 ]
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作者: 小永 时间: 2009-7-2 10:50

(二) 炒魔芋豆腐
魔芋是高纤维,低热量的食品,对减肥,降血糖,清除体内垃圾很有好处

附件

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作者: klfish 时间: 2009-7-2 11:21

"炒魔芋豆腐"
这个菜名
和原材料严重不符吧

偶支持~
可以从中受益~
不能饱口福，也要饱眼福~

作者: innocence 时间: 2009-7-2 11:36

这个版块必须顶，口水哗哗的～～～

作者: long9841 时间: 2009-7-2 12:04

强烈支持～～

作者: 三十不立 时间: 2009-7-2 22:14

有人做的话我负责吃。。。。

作者: 小小心愿 时间: 2009-7-3 09:49

什么也不说了，快开吧！

作者: 奔跑者 时间: 2009-7-5 12:53

想吃

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