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标题: 给大家介绍一款靓汤 [打印本页]

作者: yes_0202 时间: 2009-5-5 20:30 标题: 给大家介绍一款靓汤

材料：鸡骨草 3两左右
   灵芝（一个母指大小就得了，多了苦）
   赤小豆 1两
   猪横利一到2条
   猪瘦肉  半斤
   蜜枣 2个

猪横利得先飞水，煲90分钟左右，其它没有特别要注意的。
天气开始炎热了，这汤非常适合乙人及所有健康人饮用。

作者: yes_0202 时间: 2009-5-5 21:05

这么好的贴居然没人顶，哎
自己顶一个

作者: 星星索 时间: 2009-5-5 21:42

弱弱的问下：猪横利是啥子哦？

作者: yes_0202 时间: 2009-5-5 22:06

原帖由 星星索 于 2009-5-5 21:42 发表
弱弱的问下：猪横利是啥子哦？

　猪的脾脏（学名叫做“胰”），属于消化的器官。是长在腹部之中，与肠道横着连在一起的，象是一长舌，广东话叫做“猪横利”（广东人把嘴里舌不叫舌，叫“利”；做生意亏了广东话叫“蚀”，与舌同音，为了忌讳这个“蚀”，改称为“利”；又因为那脾象横着的长舌，所以称之为“横利”）。

作者: yes_0202 时间: 2009-5-5 22:12

鸡骨草最好到店材店去买

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