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标题: 给大家介绍一款靓汤 [打印本页]

作者: yes_0202    时间: 2009-5-5 20:30     标题: 给大家介绍一款靓汤

材料:鸡骨草 3两左右
      灵芝   (一个母指大小就得了,多了苦)
      赤小豆 1两
      猪横利 一到2条
      猪瘦肉  半斤
      蜜枣    2个

猪横利得先飞水,煲90分钟左右,其它没有特别要注意的。
天气开始炎热了,这汤非常适合乙人及所有健康人饮用。
作者: yes_0202    时间: 2009-5-5 21:05

这么好的贴居然没人顶,哎
自己顶一个
作者: 星星索    时间: 2009-5-5 21:42

弱弱的问下:猪横利是啥子哦?
作者: yes_0202    时间: 2009-5-5 22:06

原帖由 星星索 于 2009-5-5 21:42 发表
弱弱的问下:猪横利是啥子哦?


 猪的脾脏(学名叫做“胰”),属于消化的器官。是长在腹部之中,与肠道横着连在一起的,象是一长舌,广东话叫做“猪横利”(广东人把嘴里舌不叫舌,叫“利”;做生意亏了广东话叫“蚀”,与舌同音,为了忌讳这个“蚀”,改称为“利”;又因为那脾象横着的长舌,所以称之为“横利”)。
作者: yes_0202    时间: 2009-5-5 22:12

鸡骨草最好到店材店去买




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