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标题: 大量饮用咖啡可降低HCC发病率和慢性肝病死亡率 [打印本页]

作者: newchinabok 时间: 2022-3-13 04:11 标题: 大量饮用咖啡可降低HCC发病率和慢性肝病死亡率

本帖最后由 newchinabok 于 2022-3-13 04:11 编辑

https://mp.weixin.qq.com/s/raXVoLqb3YL0uopQRqEjyA

作者: ematrix 时间: 2022-3-13 07:18

看了这个研究
有没有用不知道
对于有意尝试的病友，友情提示几点：
1，大量，要注意量的问题
量的问题，咖啡毕竟主要成分含咖啡因，任何东西适量有益，过量则有害。
根据雀巢官网，常见速溶咖啡的咖啡因含量为60-80mg/250ml（相当于57-76mg/236ml）
根据USDA，常见速溶咖啡的咖啡因含量约为57mg/1.8g
研究表明，400mg/天（是相对于体重65kg的人而言的数据，相当于6mg/kg的摄入量）不会对人体造成负面影响
如果每杯是236ml（1.8g速溶咖啡粉/份），按照57-76mg的咖啡因含量来算，那么一天喝的速溶咖啡的上限是5-7杯（星巴克的咖啡因含量更高）。如果平时有从其他来源摄入咖啡因：功能饮料、茶、巧克力，那么喝咖啡的杯数应该更少。
提醒：400mg的上限是相对于65kg的体重而言，如果体重低于60kg，咖啡因上限会降低；体重高于60kg，咖啡因上限会略微提高
由于咖啡因的摄入会对妊娠期的胎儿及分娩后的婴儿的成长可能有不利影响（可能是由于咖啡因会引起皮质醇浓度上升，皮质醇有抑制免疫系统、抑制蛋白质合成、减缓伤口愈合速度等影响），不建议孕妇、青少年摄入过多的咖啡因

2，个人对咖啡的耐受问题
每个人耐受度不同，有的人喝一杯咖啡，心跳加快，或者整晚睡不着觉，这样的耐受度，就不要勉强自己去喝咖啡了。

3，咖啡的选择
如果要每天大量，首选纯咖啡，也就是除了咖啡粉和水，没有糖和口味添加剂的那种。你去星巴克来一杯美式咖啡，就是那种味道。嗯，纯咖啡粉，每一百克粉末含3142毫克咖啡因，注意适量。
一般的花式咖啡，无论是袋装速溶咖啡，还是各种拿铁摩卡卡布奇诺，都是三分之一咖啡粉，三分之一糖粉，三分之一植脂末（内含各种调和口味的添加成分），大量引用这类咖啡，容易造成糖摄入超标，以及植脂末中含有反式脂肪酸，摄入过多的反式脂肪酸对人体健康不利。

作者: 乙肝人1949 时间: 2022-3-13 12:00

你们说的我都同意

作者: liufan2022 时间: 2022-3-28 21:35

喝咖啡感觉有点想吐，不知道怎么回事

作者: 乙肝人1949 时间: 2022-3-28 23:07

我都同意

作者: weqand 时间: 2022-3-29 16:51

我喜欢喝咖啡，但是一喝咖啡就容易反酸。咖啡会导致食道压力下降。其他都是优点。

作者: liufan2022 时间: 2022-3-29 21:38

这是真的假的呀?

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