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标题: 关注乙肝患者维生素B族补充 [打印本页]

作者: grate01 时间: 2018-9-30 10:45 标题: 关注乙肝患者维生素B族补充

本帖最后由 grate01 于 2018-9-30 10:48 编辑

其中维生素B1，B2，B6，叶酸极易缺乏
1，维生素B1，人体每天需要量1.4mg，,燕麦0.3，鲜花生仁0.7毫克，面粉发酵的酵母B1含量最高，其次是五谷的不去皮粗粮，但是目前我们吃的大米和小麦粉都去了皮。
2，叶酸，
鸡蛋黄,102mg，西蓝花120毫克,但是叶酸在高温烹饪下极易散失。
猕猴桃叶酸是目前不用烹饪损失，能全部吸收的叶酸含量最高的维生素B族。但是一个猕猴桃10元。想想也是罪过。
3，维生素B2，人体每天需要量1.2mg,面粉发酵的酵母含量3.6毫克，口蘑2.53毫克，冬菇1.59毫克,
猪腰1mg。
4，维生素B6，人体每天需要量2.2毫克。
金枪鱼和牛肝含量最高，100克里含有0.8毫克左右，但是现实生活中没有几个人能吃到。其次是鸡肉0.2mg，但和人体需要量相比，需要吃1斤以上的鸡肉才能够，还没算高温烹饪损失的，很少有人能以天吃那么重那么贵重的鸡肉。因此，此种维生素B6和B1一样，极易缺乏。
大自然中，只有荷叶的绞的汁含量较高，达到0.5毫克左右。但是，荷叶也是难找。

总结：维生素B族的极易缺乏，会造成乙肝患者在肝细胞合成的时候大量缺乏，其中最容易缺乏的是B1，B2，B6。本身正常人大自然中获取就不容易，而乙肝患者就更是获取不容易，缺乏这些维生素，会造成肝细胞合成减慢或者不合成，肝硬化加速，脸发黑，手脚麻木，颤抖，长痘痘，毛孔增粗，粉刺脓包增多，食物不振，消化不良，以及极易困乏。还会导致中风，甲亢。为何一些乙肝患者容易有甲亢，中风并发症原因在此。
维生素B1，B6含量最高，最容易获取的是面粉的发酵鲜酵母，其次是生花生仁，瓜子各0.8毫克，但是瓜子，花生最好吃拨了皮的，因为不拨皮的瓜子容易吃到坏的，一粒坏的瓜子，花生都极易造成肝癌。其次是全麦面粉和燕麦。虽然花生蛋白质，维生素等营养物质不错，但是，过多的油脂，以及会额外消耗一定量的胆汁也是个坏消息，也是适宜量为好。目前百度百科，花生的营养表里没有维生素B族，是否是维生素含量比其他的蛋白质等比过低而没列出来呢。但是即使是最低的，却是B族里是教高的。

作者: ematrix 时间: 2018-9-30 11:11

了解一下复合维生素。
不光要补充维生素，还要补充矿物质。
包括因吃药损伤肾小管导致的血磷缺乏（引起软骨症）需要补磷，以及补硒等等
我一直在吃善存多维元素片（29）
是按照中国标准的剂量，补充维生素和矿物质种类最齐全的。

作者: ematrix 时间: 2018-9-30 11:12

一片一块多钱。

作者: grate01 时间: 2018-9-30 13:21

很多人都懂每天一粒维生素，但是我总感觉这不是长久之计，长久之计是食补。
对于维生素B族，我觉得最安全，最省事的有以下吃法

1，全麦面粉饺子，或者包子，谁都可以做，全麦面粉加入酵母，是双层维生素B补充，全麦面粉补了，酵母又补一次。既能补维生素B，又能预防糖尿病，
这种吃法是目前我经过对比研究得出的最为完美教便宜的补法，可惜很多人没有时间包饺子。全麦面粉虽然比普通面粉贵一点，但也不是非常贵。非常好。
为何北方女孩子皮肤总是比南方女孩子好，我想，和北方女孩子一直以来吃馒头包子里的维生素B族有关。
2，开水泡燕麦粉或者燕麦片，
3，生吃花生，或者煮花生。

作者: grate01 时间: 2018-9-30 13:37

我们平时早餐吃的包子是不能补充维生素B族的，原因是，那些店铺为了节省成本，所用的面粉发泡剂清一色是苏打粉，小苏打，成分是碳酸钠，或者碳酸氢钠，这些属于碱性物质，
原理是产生二氧化碳使面粉膨胀，而面粉中的维生素B在碱性的条件下，损失更大，因此，一定要用酵母。
酵母和苏打粉是不同的，酵母是益生菌，所以要留意所用发酵母是否为酵母，而非苏打粉。

作者: ybdn 时间: 2018-9-30 13:51

吃全谷物，南瓜，红薯之类的食物最好，可以大量吃，能补充。花生油脂含量太高，不好。

作者: grate01 时间: 2018-9-30 14:26

当初，我们碾米后吃到的大米和小麦，把那些米糠给了猪吃，以为我们人类很聪明，其实这一举动却是地球上最愚蠢的举动。
维生素B族在蔬菜和水果中的含量几乎都低于1毫克，很少有高于1毫克的，奇缺性已经和硒的奇缺不相上下，
现在很多公司把米糠碾碎，和面粉混在一起，就成为了全谷物，把猪吃的米糠碾碎混进精粉，卖家还比大米，面粉贵，
把猪吃的壳和胚芽给了人吃后，身价就涨了，这不得不说是一个极大的粉刺，面对汹涌的糖尿病和乙肝的皮肤痘痘，困乏，
我想，我们应该正确面对米糠，以及维生素B族。

作者: ematrix 时间: 2018-9-30 15:22

大家都知道，所有的营养元素（维生素，矿物质，微量元素）几乎都可以从不同种类食物中得到摄取。
但是2个问题
1；要补充到每日足够种类和足够数量的营养元素，所需要吃的食物种类和数量，实在太多，多到从这些食物中摄取的能量已经大大超过健康标准，必须吃成个胖子。那就是脂肪肝了。
2；对于每天上班上学的人来说吗，也根本不要想每天能吃到那么多符合营养的食物，能定时吃到健康饭就不错了。
自己能在家按照科学定量捣鼓的，坚决支持以健康食物以营养来源。
如果有困难，建议用复合维生素作为补充。

作者: ematrix 时间: 2018-9-30 15:26

别光盯着维生素B
1，B吃过量，跟ACD吃过量一样，对身体也还有害的
2，中国人还普遍缺乏维生素D
3，维生素ACEK等等，还有其他各种微量元素，同样重要，同样很多人缺乏

作者: child42 时间: 2018-10-18 19:11

嗯，在关注这个问题了。一个提示有人说如果要对肾脏好，避免补太多维生素C，泡腾片不要买了。维生素C容易辅助形成肾结石。B族是要补充的。
楼主和楼上的意见都很好，学习了。
那那那，维生素B3怎么补充呢？红牛里的，叫，烟酰胺？
我以前不喝红牛。最近四肢乏力实在又需要出门走路，就喝红牛。觉得里面的B3烟酰胺是让身体不那么劳累的原因。但是不知食物里怎么补B3.

作者: LGDXZX 时间: 2018-10-18 19:18

确实有同感，也在注意补充维生素了。
复合维生素片吃着怎么样？

作者: sw710709 时间: 2018-10-19 09:21

善存多维元素片吃了快20年了，去年加了美国的硒酵母片一天一粒。

作者: pourvivre 时间: 2018-10-25 08:44

本帖最后由 pourvivre 于 2018-10-24 19:48 编辑

一周吃1-2片 B6 B12  1-2 片善存 1-2 片钙片  就足够了
最好吃一周  忘记一周维生素矿物质不需要太勤补充饮食基本均衡就可以了身体是否吸收营养要看你是否做长时间体力劳动
吃多了维生素副作用比缺乏他们更大我以前每天做8小时体力活  身体硬朗  消化睡眠极好  指甲都长得厚实全身肌肉发达骨骼健壮精力充沛
现在每天8小时办公室完全不如以前  有氧运动很好  可惜时间太短所以我现在周末只要自己能干的活都自己干一来省钱  二来逼着自己劳动锻炼
维生素是要补充的  但是偶尔吃吃就行了  最重要还是多锻炼

作者: talfisher 时间: 2018-10-29 11:18

94年的时候，携带者，学校医生开的就是VB， VC。

作者: Newbegin 时间: 2018-11-24 03:26

回复 pourvivre 的帖子

“我以前每天做8小时体力活身体硬朗消化睡眠极好指甲都长得厚实全身肌肉发达骨骼健壮精力充沛
现在每天8小时办公室完全不如以前有氧运动很好可惜时间太短所以我现在周末只要自己能干的活都自己干一来省钱二来逼着自己劳动锻炼”

Me too. 以前有段时间周末和朋友肩并肩装修房子，精力还不错，看来无意中受益了.

作者: pourvivre 时间: 2018-11-24 09:25

回复 Newbegin 的帖子

劳动创造人身体需要劳作只是不要蛮干和过量

作者: Newbegin 时间: 2018-11-25 01:18

Well said. 现在50多岁了，在枫叶国居住过，现在在美国，想慢下来回枫叶国. 谢谢！

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