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标题: 驴版的生活——浙江绍兴(5)-咸亨酒店 [打印本页]

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:29 标题: 驴版的生活——浙江绍兴(5)-咸亨酒店

文下载，图自拍。。。。。。。。

咸亨酒店创建于清光绪甲午年（一八九四年），是酒乡绍兴最负盛名的百年老店。鲁迅先生的小说“孔乙己”使咸亨酒店闻名中外。,,,

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:31

清光绪甲午年（公元1894年），鲁迅堂叔周仲翔等在绍兴城内的都昌坊口开设一家小酒店。店主从《易经.坤卦》之《彖传》“含弘广大，品物咸亨”句中，取“咸亨”两字为店名，寓意酒店生意兴隆，万事亨通。鲁迅先生在《孔乙己》、《风波》和《明天》等著名小说中，把咸亨酒店作为重要背景，使咸亨酒店名扬海内外。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:34

咸亨酒店坐落在鲁迅故家所在的绍兴城内东昌坊口的东头。“咸”是都的意思，“亨”为顺利，“咸亨”即为“大家都顺利”的祝福语。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:35

本帖最后由书记。。于 2014-2-11 16:38 编辑

以此为店名，足见当家人对生意之兴旺的殷切期盼之情。

1981年，鲁迅先生诞辰一百周年之际，老店新开。晚清时的绍兴建筑风格如旧；屋沿下正中悬挂白底黑字的店匾，横书“咸亨酒店”四字。当街曲尺柜，柜端置有直书“太白遗风”的青龙牌，牌下青瓷坛、蓝边碗，形成了独特风貌。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:36

本帖最后由书记。。于 2014-2-11 16:37 编辑

<易经>语云：“坤厚载物，德合无疆，含弘光大，品物咸亨”。即指占卜之事，凡合于此卦者，无论物质，还是精神方面，都将顺利发展。所以唐朝的李治就用“咸亨”作为其年号之一。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:41

1991年后，咸亨酒店的传承人在鲁迅先生的作品中寻找品牌生根的土壤，通过品牌创新、管理创新，培育核心竞争力，使咸亨酒店成为传统风格和时代特征相结合，融名城、名士、名酒风情于一体的名店，无数中外游客慕名而来，小酌浅饮，对酒当歌，吟诗作画，著名漫画家华君武题写“酒逢咸亨千杯少”。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:42

著名作家李准酒酣之际留下“小店名气大，老酒醉人多”的感叹；咸亨酒店既是酒店更是景点，它与鲁迅故居、百草园、三味书屋、土谷祠等文化遗存，共同构成了解读鲁迅的原典钥匙。。。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:44

2007年11月25日，经过多年精心筹划，绍兴市商贸旅游重点工程--鲁迅故里二期●咸亨新天地项目开工。这个项目的重点是扩建、提升咸亨酒店。咸亨酒店除“堂吃”部分作为文化标志性建筑保留外，其余全部拆除重建。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:45

历经两年多时间艰苦卓绝的建设，一个传承历史文脉，以鲁迅文化为主题,江南文化、越文化为背景的五星级标准文化主题酒店——咸亨酒店，展现在世人面前。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:46

扩建、改造后的咸亨酒店建筑面积5.7万平方米，豪华客房206间（套），其中标间111间、商务大床房74间，豪华套房及主题客房21套；有餐位2000余个：，，，，

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:47

包括以鲁迅文化、帝王文化、酒文化、戏曲文化、情文化等为主题的各式豪华包厢47个，可同时容纳800人就餐的多功能厅1个，，，，，

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:48

“堂吃”更是游客体验绍兴风情的必到之处，酒店还专门设置了西餐厅和日本料理；7个设施先进的不同规格会议室及配备同声传译系统和各种视听设备的多功能厅。。。。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:50

“温一碗醇香的黄酒，来一碟入味的茴香豆”，鲁迅笔下的咸亨酒店深入人心，，，，，，，，

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:53

这里当然是最正宗的咸亨酒店，鲁迅的，，，，但是太深入人心啦，老绍兴的话不去一下怎么也说不过去的。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:56

在绍兴最好吃的还是咸亨一进门就能看到挂牌上写着的：孔乙己今日欠十九钱。臭豆腐、梅干菜扣肉很好吃很正宗。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:57

酒店门前的“孔乙己”塑像也成为游客争相合影的“明星”。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-11 16:58

待续。。。。。。。。。。。

作者: 0910.9中年 时间: 2014-2-12 14:09

回复书记。。的帖子

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作者: 海上明月光 时间: 2014-2-12 16:04

好像美食城。。。

作者: 知秋道人 时间: 2014-2-12 16:44

书记过年去绍兴了？

作者: 0910.9中年 时间: 2014-2-12 19:59

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:00

知秋道人发表于 2014-2-12 16:44
书记过年去绍兴了？

是2013年11月上旬去的。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:14

名人雅士对咸亨酒店的由衷赞誉和生动描写与酒店兴隆的生意相融合，显示了这里有着不同寻常的酒文化氛围和日益增添的吸引力。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:15

咸亨酒店名胜久，太白遗风今依旧，条凳方桌曲尺柜，土碗串筒热老酒。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:17

善酿甜，加饭厚，花雕开坛香满楼；豆腐干，茴香豆，盐渍花生蛮可口。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:17

串筒一提喉咙痒，浅斟慢饮暖心头，七世修来同桌饮，南宾北客都成友。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:18

酒到咸亨方知妙，老酒一壶乐悠悠。”

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:19

名人雅士对咸亨酒店的由衷赞誉和生动描写与酒店兴隆的生意相融合，显示了这里有着不同寻常的酒文化氛围和日益增添的吸引力。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:20

古老而年轻的咸亨酒店，正以其独有的鲁迅文化、绍兴酒文化魅力，续写新世纪的辉煌，并将迸发出越来越耀眼的光芒。

作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:21

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:24

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:25

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:25

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:26

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:26

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:29

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:30

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:33

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:33

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:34

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:34

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:36

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:37

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作者: 书记。。 时间: 2014-2-13 13:37

本帖贴完，谢谢观看。。。。。。。。。

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