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标题: 驴版的生活——津门观光(9)-天津古文化街(津门故里) [打印本页]

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:45 标题: 驴版的生活——津门观光(9)-天津古文化街(津门故里)

本帖最后由书记。。于 2013-2-21 23:19 编辑

文下载，图自拍，（图文有时不同步）。。。。。

津门十景之一，景名“故里寻踪”。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:47

古文化街位于南开区东北隅东门外，海河西岸，北起老铁桥大街（宫北大街），南至水阁大街（宫南大街）。南北街口各有牌坊一座，上书“津门故里”和“沽上艺苑”,。。。，、

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:50

古文化街位长687米，宽5米，系商业步行街。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:52

这里在古代是祭祀海神天后和船工聚会娱乐之场所。，，，，，，，，，，

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:53

现已修复的古文化街包括天后宫及宫南、宫北大街。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:56

天后宫俗称“娘娘宫”，是古文化街上的主要参观旅游项目。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 00:58

天津东临渤海，背倚京城，自古就是舟车汇集的水陆交通枢纽。天后宫就是在漕运大发展的情况下，为庇佑漕运建立起的祭祀海神天后的庙宇。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:00

天后宫始建于元朝泰定三年，公元1326年，坐东朝西，是天津市区目前最古老的建筑。，，，

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:02

天后宫，从东到西，由戏楼、幡杆、山门、楼牌、前殿、正殿、藏经阁、启圣祠，以及分列南北的钟鼓楼、张仙阁和配殿等建筑组成。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:04

南口南面楼匾为“津门故里”四字，北口北面楼匾是“沽上艺苑”，二字八句，对仗工整，恰似极好地一副联语。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:06

漫步古文化街，进出店铺时，您会看到许多店铺门面檐下、枋间有一幅幅极具江南造园艺术风格的苏画。构图生动有典，形态逼真，使得古文化街绚丽无比，风采迷人。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:08

在门面建筑装饰中除彩绘故事画外，另树一帜的是砖、木雕刻装饰。其内容广泛，多数带有浓郁的民俗气息和吉祥喜庆寓意。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:09

本帖最后由书记。。于 2013-2-6 01:20 编辑

古文化街无论建筑风貌、店铺装修、匾额楹联，经营商品都带有浓郁的艺术气息。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:21

漫步古文化街上已足赏心悦目；。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-6 01:22

待续。。。。。

作者: 老胶东 时间: 2013-2-6 09:22

作者: 虎头铡 时间: 2013-2-11 09:45

作者: 0910.9中年 时间: 2013-2-11 15:32

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作者: 岁岁507 时间: 2013-2-11 17:44

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作者: 老胶东 时间: 2013-2-12 08:21

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作者: 虎头铡 时间: 2013-2-12 09:35

作者: 0910.9中年 时间: 2013-2-12 09:42

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作者: 岁岁507 时间: 2013-2-12 09:57

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作者: 老胶东 时间: 2013-2-13 09:11

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作者: 虎头铡 时间: 2013-2-13 09:42

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作者: 老胶东 时间: 2013-2-16 08:06

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:39

漫步古文化街，进出店铺时，您会看到许多店铺门面檐下、枋间有一幅幅极具江南造园艺术风格的苏画。.....

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:41

苏画的构图生动有典，形态逼真，使得古文化街绚丽无比，风采迷人。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:43

在门面建筑装饰中除彩绘故事画外，另树一帜的是砖、木雕刻装饰。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:46

砖、木雕刻装饰内容广泛，多数带有浓郁的民俗气息和吉祥喜庆寓意。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:48

古文化街无论建筑风貌、店铺装修、匾额楹联，经营商品都带有浓郁的艺术气息。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:50

漫步古文化街上已足赏心悦目。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:53

古玩、字画、文房四宝、碑帖、古籍、。。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:54

杨柳青年画、泥人张彩塑、天津风筝等专业店铺丛聚该街，。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:57

士宝斋前木雕取意《清明上河图》几处波澜起伏、情节变化的画面。。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 15:58

北头一幅是：汴河岸边泊着许多船只，河心一只大船上七八人拼命摇橹。船工的奋力以进，说明载重量之大河水上运输的繁忙紧张情况。中间一幅，画面正中是汴河上东水门外的虹桥。桥下一只载满大船正要通过，全体船夫紧张操作，桥上车辆、牲口、各色行人和看水、看船的人摩肩接踵，构成一股都会生活的洪流，是《清明上河图》画卷的高潮部分。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:00

中西乐器、艺术陶瓷、装潢小件也都有专店，。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:05

买上一两件装潢小件或其他，固是惬人心意的事，而流连一番，或许也可以受到熏陶、启迪，摄取到一些营养吧。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:14

“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:15

“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:18

大梨糕是天津的一道经典小吃，来源于天津西北角熬糖马家，后经改良，后逐渐驰名开来，成就一方的名小吃。..

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:20

大梨糕黄黄脆脆的，比火柴盒略大，也许是糖熬制得有点过火，吃在嘴里甜中带苦，有股糊了吧唧的味道。在那时的儿童食品中，大梨糕体积大而口味独特，天真的孩子们认为这种糖不仅好吃，而且买着划算。至于街面上流传的那句“大梨糕吃了不摔交”的说辞，当然是一种夸大其词的广告，不好好走道，吃了大梨糕照样会摔交，毕竟它是食品不是药品。.........

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:28

爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:36

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:37

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 16:37

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 23:50

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-19 23:57

文下载：
依据茶汤面的不同，价格从4-6元不等，有很多的摊位都卖的是津门杨氏茶汤，东西挺同质的，这个以前在北京地坛庙会也吃过，跟这次古文化街吃到的没什么不同，糖放的有点多，我不是很喜欢吃太甜的。师傅做茶汤的时候还有很多游客驻足拍照摄像。现在感觉地方特色的东西已经越来越融合进整个中华传统中，其他地方也能吃到味道相同的东西。。。。。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:02

挤在人群熙熙攘攘的古文化街正月的人流更是一派热闹非凡驻足在人群包围的龙嘴大铜壶前看着师傅熟练地动作自然地就有了想喝的愿望寒冷的冬日来上一碗热热乎乎香香甜甜吃法很简单谷物的朴实里面其实更多的是包含着对小时候的回忆和纪念！。。。。。。。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:04

熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。
熟梨糕，其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。从以前到现在，在天津熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。熟梨糕，也叫碗儿糕。后来查了资料才知道，它还有一个正经的学名叫“甑儿糕”。“甑”（音同“赠”）是古代的一种炊具，底部有许多小孔，蒸汽可以透过这些小孔将盛器中的食物蒸熟。在新石器时代的晚期，陶制的甑就已经出现了，商周时期又出现了青铜制的。
熟梨糕的主料是被磨成米粉状的大米。在制作的时候，小贩们会先将米粉放在木甑中，利用蒸锅的蒸汽将米粉蒸熟，再在上面放上各式果料儿即可。早年间果料儿的种类比较少，只有豆沙、白糖、红糖3种，后来发展出了凤梨、橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、可可、黑芝麻、西瓜、香芋等10余种。在清嘉庆时期出版的《竹枝词》（风俗诗）中，对熟梨糕已经有相当形象的描述了，即“果馅鲜鲜欲蒸熟，响鸣阵阵绕耳朵”。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:06

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:07

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:07

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:08

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:17

无宝斋。。。。可素牌子是倒挂滴。。说明无宝是反滴。。就是说宝贝多着喃。。。

作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:18

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:19

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:20

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:21

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:22

本帖最后由书记。。于 2013-2-20 00:23 编辑

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:23

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:24

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:25

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:28

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:30

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:30

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:32

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:33

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:34

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 00:35

待续。。。。。。。。。

作者: 虎头铡 时间: 2013-2-20 08:32

书记。。发表于 2013-2-20 00:35
待续。。。。。。。。。

作者: 岁岁507 时间: 2013-2-20 14:42

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作者: 海上明月光 时间: 2013-2-20 17:00

真好吃

作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:54

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:54

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:54

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:55

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:56

本帖最后由书记。。于 2013-2-20 23:56 编辑

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:57

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:58

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:59

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-20 23:59

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 00:00

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 00:00

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 00:01

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 00:04

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 00:06

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作者: 日剑 时间: 2013-2-21 01:29

漂亮！可惜就是看不到书记妹妹！！

作者: 0910.9中年 时间: 2013-2-21 20:03

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:48

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:49

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:50

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:51

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:52

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 21:54

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作者: 书记。。 时间: 2013-2-21 22:06

本帖PP贴完。。。。。
谢谢观看。。。。。

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