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标题: 小子------------油爆花生米 [打印本页]

作者: 烟酒小子 时间: 2012-6-22 16:01 标题: 小子------------油爆花生米

[attach]320784[/attach]取色泽鲜亮的花生米，闻下有无霉味，方可使用，要知道发霉花生是有致癌物质的，小命要紧，呵呵

作者: 烟酒小子 时间: 2012-6-22 16:02

[attach]320785[/attach]倒入油，旺火烧，等到油，七成热

作者: 烟酒小子 时间: 2012-6-22 16:02

[attach]320786[/attach]倒入花生米，爆香，不断翻炒，待到花生米有噼啪噼啪响声的时候，就可，时间就可会有焦味，味苦

作者: 烟酒小子 时间: 2012-6-22 16:03

[attach]320787[/attach]成品，撒上细盐巴，待冷却后就可以，进口，味道只有自己知道，呵呵

作者: 冰度 时间: 2012-6-26 18:32

平常都是放油炉花生米，没见过楼主这么油炸的？不知道这样做的花生是什么口味？会不会太油

作者: 跳动的音符 时间: 2012-7-10 22:09

油放的有点多了

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