肝胆相照论坛

标题: 肝硬化和发物 [打印本页]

作者: 神州天马 时间: 2012-5-10 21:43 标题: 肝硬化和发物

昨天打开电视，无意间看到北京卫视的节目，国家级名中医陈文伯和他儿子在讲中医治疗肝硬化，讲到肝硬化不能吃发物,像海虾、辣椒、香菇、黄鱼、羊肉等，也请战友们多加注意！

作者: 刚硬代偿 时间: 2012-5-10 21:51

香菇，海虾倒是经常吃，

作者: zyo833 时间: 2012-5-10 22:05

作者: 三叠 时间: 2012-5-10 22:10

辣椒、香菇、黄鱼这几样我家里不断的。

作者: psdcwyj 时间: 2012-5-10 22:51

发物，也许是中医的特有名词，不用太在意

作者: 黑人 时间: 2012-5-11 08:29

psdcwyj 发表于 2012-5-10 22:51
发物，也许是中医的特有名词，不用太在意

对一般人可能无所谓，对病人就需要注意了
发物虽然是中医术语，但其中的包含的科学内涵是不容忽视的

作者: czezzt 时间: 2012-5-11 09:48

到底哪些东西该吃?又有人说,香菇有营养.真不知怎么办好?昨天有人说,吃海带有软坚作用.吃海带对肝硬化好不好呢?大家能不能系统的整理一下,究竟食疗时多吃哪些东西好.

作者: psdcwyj 时间: 2012-5-11 09:56

本帖最后由 psdcwyj 于 2012-5-11 09:57 编辑

黑人发表于 2012-5-11 08:29
对一般人可能无所谓，对病人就需要注意了
发物虽然是中医术语，但其中的包含的科学内涵是不容忽视的

谢谢黑人版主的指导。

作者: 开心快乐@ 时间: 2012-5-11 10:20

都搞不清到底还能吃什么

作者: czezzt 时间: 2012-5-11 11:35

回复开心快乐@ 的帖子

应该多吃什么?反正油腻的东西不能吃,如老母鸡汤,肥肉不能吃.

作者: fjwplb 时间: 2012-5-11 15:40

什么是发物？

作者: huoji 时间: 2012-5-11 16:18

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吃“发物”对肝炎康复有影响吗?

问：大量吃糖对肝炎康复是否有利?

答：肝炎病人因有食欲不振,进食量少，以致体内能量不足,补充糖是必需的，可以减少糖原的消耗,防止脂肪浸润。但是糖的供给切不能过多。如进食过多的糖，既会影响食欲，又可以在胃肠内发酵，引起胃肠胀气。因肝炎病人易发生胰腺的损害，吃糖过多还可出现血糖升高，甚至引起糖尿病。此外，糖能转化为脂肪储存于体内，食糖过多,会加速脂肪储于肝脏形成脂肪肝，使肝炎迁延不愈。肝炎病人可适当多吃一些糖，以不影响食欲、无明显体重增加为准。

问：听说吃甲鱼和黑鱼对肝炎病人有很好的疗效,是真的吗?

答：甲鱼肉虽然含丰富蛋白质、维生素和微量元素，但它的胶原蛋白含量高，既不容易消化，蛋白质的质量也不高，消化不良、食欲欠佳、腹泻者不宜食用。急性、重症肝炎、肝炎肝硬化活动期常有上述症状者，常吃甲鱼更会影响消化。

黑鱼性味甘寒，有补脾益胃的功能，也有利水消肿作用，因此对肝炎肝硬化伴有水肿、腹水病人可能有所裨益。

由上可见，甲鱼和黑鱼对肝炎病人既非禁忌，也非营养高、有奇效之品,二者所含蛋白质的质与量都一般，对肝炎并没有确切的疗效。

问：多吃猪肝等动物内脏能“以脏补脏”吗?

答：动物内脏不仅含有丰富的优良蛋白质，而且所含的矿物质和维生素一般都较肉类多，如动物肝脏的维生素A、 B1、B2比肉类高很多。

我国曾在20世纪70年代有组织地对动物肝制剂进行临床再验证，初步认为对慢性肝炎有一定的疗效。但随着肝病治疗学的进展，肝制剂也逐步被其他药物所取代。另外，动物内脏含胆固醇很高，如1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上，大量胆固醇摄入对已有损伤的肝脏至少是增加负担，严重的可影响病人消化吸收功能，甚至造成脂肪代谢紊乱。所以，老年性肝炎及伴有高脂血症病人不宜多食猪肝。

问：吃“发物”对肝炎康复有影响吗?

答：“发物”通常是指能激发已经静止的疾病成为活动性疾病的一类食物。肝炎病人在肝功能恢复正常、肝炎症状消失后，如常食“发物”，肝功能又出现异常,临床出现消化道或过敏反应症状。因此，我们理解的“发物”概念，主要是指一些有伤肝作用的食物，如酒类;或因个体素质关系，吃某些食物如鱼、虾、蟹等，出现过敏反应。

因此，肝炎病人在饮食中除忌酒外，还应尽量不吃会引起腹胀、腹泻、荨麻疹、水肿等过敏现象的食物，以免影响肝炎康复。至于一般民间流传的“发物”对肝炎的康复有影响的说法并无确切的证据。然而“发物”中腥味者居多，在服用中药汤剂过程中，最好加以避免。

作者: 硬的太早 时间: 2012-5-11 16:25

香菇也是发物？

作者: 神州天马 时间: 2012-5-11 20:47

是的，是这么说的，不过我认为病情较重的要注意，其他适当的吃点也没关系吧

作者: 三叠 时间: 2012-5-11 21:07

回复 czezzt 的帖子

海带有营养，但是含铅，不要常吃。

作者: 清风1977 时间: 2012-5-11 21:46

香菇是好东西啊，为什么不能吃？不是还有抗癌作用吗？

作者: czezzt 时间: 2012-5-11 21:47

回复三叠的帖子

谢谢!知道了.不能多吃海带.

作者: czezzt 时间: 2012-5-11 21:49

回复清风1977 的帖子

我也听讲,香菇是好东西.怎么又成了发物?

作者: 奶爸 时间: 2012-5-11 22:32

香菇也算发物？

作者: wbd555 时间: 2012-5-12 11:36

应该是吃中药期间不能吃吧

作者: 享受微笑 时间: 2012-5-12 16:45

我基本照吃，但病情不稳定的时候是要注意的。比如香菇，好处不少，但比较难消化，如果消化道症状明显，当然没什么好处。

作者: weiyl天堂鸟 时间: 2012-6-16 17:18

鸡肉不能吃的，这是几个老的病人和我说的，每次他们吃了都难受

作者: 三毛坨 时间: 2012-6-16 19:18

我一般看内在物质是什么，蛋白质和维生素这些，我硬化十年了，从来没有忌口不也蛮好？

作者: 蜉蝣草 时间: 2012-6-16 19:33

发物,别逗了!

作者: iiihf 时间: 2012-6-16 19:44

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作者: 浙江山人 时间: 2012-6-16 20:40

鸡皮不要吃，白肉都好，红肉少吃为好

作者: 肝胆相照牛 时间: 2012-6-16 20:59

不偏食才能营养均衡，别忌的这么多。

作者: 神州天马 时间: 2012-6-16 21:00

就是呀，我原先也不懂，听那两个中医医生说的，给大家参考下。

作者: david0799 时间: 2012-6-18 13:39

我总觉得我们有了乙肝后，最好是不吃或少吃饭，因为吃的食物在消化吸收时需要肝脏来解毒，吃什么东西都会对肝脏造成很大的负担，大大地加重病情。所以，练辟谷神功是我们战友最好的选择。

作者: 神州天马 时间: 2012-6-18 21:25

有理有理，呵呵

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