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标题: 五红汤中的红豆是哪种红豆 [打印本页]

作者: 战胜丙肝 时间: 2012-1-20 19:40 标题: 五红汤中的红豆是哪种红豆

在论坛中看到五红汤中要用红豆，是古诗中“红豆生南国，春来发几枝”中的红豆，还是北方做红豆沙的那种红豆

作者: 战胜丙肝 时间: 2012-1-30 14:34

怎么没人知道吗

作者: 秋雨独白 时间: 2012-1-30 16:56

红小豆

作者: 战胜丙肝 时间: 2012-1-31 15:04

回复秋雨独白的帖子

谢谢，非常感谢，今天就去买

作者: 战胜丙肝 时间: 2012-2-1 18:42

今天熬了一次五红汤，按照这个方法，五红汤（红豆20粒、红枣5粒、枸杞子20粒、红皮花生20粒、两小勺红糖）放入带盖的瓷器里加水，放入锅里隔水煮，开锅后改小火20分钟，趁温热喝下。熬完之后发现里面的红小豆是熬不熟的吧，是硬的，是我熬的方法不对吗

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