肝胆相照论坛
标题:
偶与烤箱磨合期内的美食
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作者:
舞阳
时间:
2011-7-5 15:09
标题:
偶与烤箱磨合期内的美食
本帖最后由 舞阳 于 2011-7-5 15:28 编辑
最近败了个烤箱——一个很好玩的玩具，有空的时候就变着花样玩。每个烤箱，就算是同牌子同型号的脾气都是不同的，新烤箱还不是很稳定，还不能依葫芦画瓢地按方子的温度、时间来制作美食。这些美食，已经诱惑了我的一个朋友，令她决心也买一个来玩玩。
现在，偶要诱惑更多的人了。
蜂蜜蛋糕[attach]226833[/attach]
请忽略中间那几个小孔，是偶测试熟了没有用牙签扎地方。这个蜂蜜蛋糕看起来还行，但实际第一次打发全蛋，功夫不到，蛋糕里面不够松软。
简单容易做的玛格丽特小饼
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据说这个是入门级的饼干，真的非常容易做，也好吃。
柔软的可可麦芬
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很松软，甜味刚刚好。
云朵般柔软的戚风蛋糕
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戚风啊戚风，要不是它云朵般的感觉，我不被气疯的话就放弃了。做了N多个，还是回缩，图片的这个偶都不记得是第几个了，越做问题越多，这个表面湿湿的，以前同样是用150°烤，以前偶尔会表面开裂，现在湿湿的，看来我的烤箱温度趋于稳定了，下次得按方子的175°来烤。
第一次锯蛋糕，锯得像狗咬过一样，哈哈。
清新的轻乳酪蛋糕
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酸奶味有点重，还是觉得戚风好吃。
椰香布丁
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弄不懂布丁和炖蛋有多大的不同，还得花那么多时间，有一种想法，下次做的话就试试炖，不知会啥样的呢。
[attach]226836[/attach]
作者:
幸福。太远
时间:
2011-7-5 17:47
超级喜欢这些东西。。。。。
作者:
芝兰
时间:
2011-7-5 18:12
MM学的真够快呀，才买没多久已经做得有模有样了
作者:
byr336
时间:
2011-7-5 18:23
看起来很好吃哦！！！
作者:
舞阳
时间:
2011-7-8 17:57
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芝兰
的帖子
多谢鼓励。相片是用手机拍的。
作者:
舞阳
时间:
2011-7-8 17:59
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byr336
的帖子
真的很好吃。但是不能多吃，高糖高热量。
作者:
a394829229
时间:
2011-7-12 21:36
快去找没有人做的沙发。。
占沙发 吃饼干
作者:
老胶东
时间:
2011-7-15 11:03
作者:
忘忧草BEIJING
时间:
2011-7-15 11:14
都是俺喜欢吃的，呵呵
作者:
舞阳
时间:
2011-7-15 22:32
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老胶东
的帖子
多谢。
作者:
舞阳
时间:
2011-7-15 22:35
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忘忧草BEIJING
的帖子
你是第一个说我心灵手巧的人啊，我感动得泪奔。为了不辜负这句说话，我要好好修炼啊。
作者:
舞阳
时间:
2011-7-15 22:41
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a394829229
的帖子
木有饼干，依然是蛋糕。
[attach]228759[/attach][attach]228760[/attach]
作者:
老胶东
时间:
2011-7-16 08:15
舞阳 发表于 2011-7-15 22:41
回复 a394829229 的帖子
木有饼干，依然是蛋糕。
黄黄滴看着就眼馋
作者:
叶儿
时间:
2011-7-18 11:10
比我强多了
作者:
笑意正浓
时间:
2011-8-21 15:11
这是一个比较大型的烤箱吗？烤盘还是挺大的
作者:
舞阳
时间:
2011-8-21 18:15
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笑意正浓
的帖子
30升
作者:
默茉
时间:
2011-8-22 23:05
我也想学做蛋糕 目前还木有条件
作者:
舞阳
时间:
2011-8-23 14:11
将这份喜欢保持着，到时再学，不为迟
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看起来很好吃哦！！！
比我强多了
